甘孜縣提高青稞附加值助百姓脫貧奔康

圖為蘇吉康珠正在對青稞餅干進(jìn)行裝袋。

◎本網(wǎng)記者 張嗥 文/圖

“噶真切（漢語意為感恩）！你們不但解決了我們銷路難的問題，而且收購價(jià)格還比市場上高?！?月10日，甘孜縣格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園倉庫外，生康鄉(xiāng)四村村民土登扎西拿到剛剛賣青稞的錢，喜笑顏開地說：“過去全鄉(xiāng)種植的青稞，不僅賣不起價(jià)，而且銷售渠道單一，大家種植青稞的積極性并不高。” 2018年，土登扎西種植的黑青稞，每公斤最高賣到3.2元，而且還不一定賣得出去。自從格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園建成開園后，全鄉(xiāng)的黑青稞被產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)一收購，解決了全鄉(xiāng)黑青稞的銷路問題，黑青稞價(jià)格也提高到了4.5元/公斤。“現(xiàn)在大家種植青稞的積極性都很高，很多村民都把自己家多年的荒地開墾出來，撒上了青稞種子?！蓖恋窃髡f。

據(jù)了解，為進(jìn)一步提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，加強(qiáng)青稞產(chǎn)品向商業(yè)轉(zhuǎn)化，提高附加值，2018年，甘孜縣成功引進(jìn)了上海貝瑪食品有限公司，打造集“收購+加工+存儲+展覽”為一體的格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園，通過園區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的集中、集聚、集約發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展。

優(yōu)勢資源變優(yōu)勢資產(chǎn)

“我們鄉(xiāng)家家戶戶的經(jīng)濟(jì)來源主要靠種青稞，由于過去青稞的銷路不暢，且價(jià)格較低，村民們種植青稞的積極性并不高?！蓖恋窃髡f，過去，生康鄉(xiāng)村民們種植的青稞由于賣不到好價(jià)錢，多數(shù)村民寧愿土地撂荒也不愿種植青稞。

不愿意擴(kuò)大種植規(guī)模，有種植條件卻沒有種植積極性，是甘孜縣脫貧攻堅(jiān)路上的一道坎?！案首慰h作為我州的農(nóng)業(yè)大縣，是著名的全國青稞商品糧基地之一，年青稞播種面積87795畝，年產(chǎn)青稞總量18614噸，產(chǎn)量占全州的七分之一，素有‘康北糧倉’之美譽(yù)。但一直以來，由于缺乏深加工企業(yè)，青稞產(chǎn)值低，每畝收入僅在450元左右，銷售渠道受到制約，導(dǎo)致農(nóng)民種植積極性下降，實(shí)現(xiàn)脫貧增收困難?！备首慰h經(jīng)信商務(wù)局局長其格說。

“青稞是甘孜縣的優(yōu)勢資源，把優(yōu)勢資源打造成品牌文化，從而帶動老百姓增收致富，甘孜縣委、縣政府一直在努力?！逼涓窠榻B，2018年，甘孜縣通過招商引資，引進(jìn)了貝瑪食品（上海）有限公司，圍繞“創(chuàng)優(yōu)勢、出特色、立品牌、創(chuàng)聯(lián)動”的核心理念，以高原青稞產(chǎn)業(yè)為核心，青稞文化與格薩爾王文化為特色，在斯俄鄉(xiāng)投入資金7000萬元，建成集川藏地域特色、科技培育、產(chǎn)品加工、休閑觀光、創(chuàng)新研發(fā)為一體的現(xiàn)代青稞文化園，以打破貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展困局。

“格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園于2019年9月試運(yùn)營，先期對青稞粉、青稞餅干、青稞面、青稞面包、青稞飲料等系列產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)，實(shí)現(xiàn)青稞產(chǎn)業(yè)的高附加值，帶動全縣青稞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，形成青稞產(chǎn)品生產(chǎn)加工的集約化、高效化、生態(tài)化。產(chǎn)業(yè)園在黨委政府的引導(dǎo)下，青稞收購價(jià)從市場現(xiàn)行的每公斤3.0元調(diào)整為每公斤4.5元。目前，已收購青稞50000公斤，直接增加群眾收入22.5萬元?！逼涓裾f。 

優(yōu)勢資產(chǎn)點(diǎn)燃致富夢

“沒想到能賺到這么多錢。”今年春節(jié)前，甘孜縣來馬鎮(zhèn)地格村貧困戶澤仁多吉在領(lǐng)到格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目建設(shè)一年勞務(wù)工資時(shí)激動地說，過去因?yàn)樽约何幕潭鹊?，僅靠政府的惠民資金和挖蟲草維持生活?！拔乙蚕肟课易约旱碾p手實(shí)現(xiàn)脫貧，可能我能力有限，能做的太少了。2018年，聽說格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園要招收工人，對文化程度沒有要求，我就想去試試，在大家的幫助下，我不僅賺到了錢，生活也越來越好。”澤仁多吉告訴記者，當(dāng)天，不僅他領(lǐng)到了勞務(wù)費(fèi)，來自甘孜鎮(zhèn)、呷拉鄉(xiāng)、南多鄉(xiāng)、生康鄉(xiāng)等地的800多名農(nóng)牧民群眾一共捧走了1000萬元?jiǎng)趧?wù)工資。

嫻熟的動作、堅(jiān)定的目光，在格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間，蘇吉康珠盯著一袋袋青稞餅干，快速的進(jìn)行裝袋?！罢麄€(gè)青稞產(chǎn)品的生產(chǎn)全部是機(jī)械化，除了最后的裝袋?！碧K吉康珠說，她家在呷拉鄉(xiāng)奔德谷村，是全村建檔立卡貧困戶之一。因?yàn)榧彝ヘ毨?，上完初中的她，被迫輟學(xué)?！拜z學(xué)后，我有些自暴自棄。但是黨委政府沒有放棄我，去年，通過政府引薦，我來到格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園工作，當(dāng)時(shí)工資3000元，這對于我來說，是一筆不菲的收入了?！碧K吉康珠說，去年，她還有幸被公司選派去上海學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)歸來后成為了格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園的一般管理人員，工資也隨之提高?！澳谴问俏业谝淮巫叱龃笊剑陲w機(jī)上，我便下定決心，一定珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會，不辜負(fù)大家對我的期望。沒想到學(xué)成回來后，園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)讓我當(dāng)了一般管理人員，不僅收入增加了，日子也越來越好過了?！碧K吉康珠說。

“我們?nèi)ツ暝趫@區(qū)選派了24個(gè)貧困村民去上海學(xué)習(xí)，學(xué)成歸來后，我們就會重點(diǎn)培養(yǎng)。”格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園廠長吳建華介紹說，格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園集青稞科研、加工、文化旅游為一體，分為文化展示區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、食品加工區(qū)、綜合文化活動區(qū)，下一步，還將加大對當(dāng)?shù)刎毨舻呐囵B(yǎng)，讓她們?nèi)计鹬赂坏膲粝搿?/p>

據(jù)了解，目前，園區(qū)兩條生產(chǎn)加工線已投產(chǎn)，解決了當(dāng)?shù)刎毨丝诰蜆I(yè)24人，人均月工資3000元。

“在園區(qū)全部投運(yùn)后，我們將與農(nóng)戶簽訂種植收購協(xié)議，預(yù)計(jì)每年將收購7700噸青稞原料，農(nóng)戶將增加約3465萬元的收入，從而提升青稞價(jià)值鏈，帶動群眾增收。”吳建華說。