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可以吃的“高原紅”熟了

甘孜日?qǐng)?bào)    2021年10月28日

◎新華社記者 惠小勇 康錦謙 童芳

說起“高原紅”,人們或許會(huì)想到高原群眾紅撲撲的臉蛋。但對(duì)位于青藏高原東南緣的四川鄉(xiāng)城縣青德鎮(zhèn)來說,1萬余畝果園內(nèi)綴滿枝丫、色澤紅艷的“紅富士”蘋果,便是這個(gè)美麗田園小鎮(zhèn)最可愛的“高原紅”。

記者來到青德鎮(zhèn)時(shí),在藍(lán)天白云、皚皚雪山映襯下的這片果園格外引人注目,出出進(jìn)進(jìn)的拉貨車、歡聲笑語的采摘工、品嘗留影的觀光客,豐收的喜悅彌漫山坡。點(diǎn)綴在果林里的太陽能殺蟲燈、黃色粘蟲板表明果實(shí)的“綠色”,摘一個(gè)火紅艷麗的蘋果咬上一口,頓感香甜爽脆、風(fēng)味濃郁。一名食客仔細(xì)端詳,驚喜地說:“這蘋果還裹了一層白霜,難怪老遠(yuǎn)看到它亮閃閃的!”

這個(gè)小鎮(zhèn)距離四川甘孜州鄉(xiāng)城縣縣城約10公里,曾經(jīng)因?yàn)槿彼?,村民們只能在地里種些青稞、玉米,導(dǎo)致大片荒山無人問津。為了解決這個(gè)老大難問題,鄉(xiāng)城縣在青德鎮(zhèn)實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)水利工程,投資近3000萬元安裝引水管道18.6千米,將優(yōu)質(zhì)山泉水引入果園實(shí)施滴灌。

52歲的果農(nóng)周軍說:“霜降過后,天氣漸冷,蘋果還掛在枝頭,一定要趕緊收獲?!彼贻p時(shí)走南闖北,卻在2014年選擇回家鄉(xiāng)發(fā)展。

周軍告訴記者,青德鎮(zhèn)海拔約為3100米,溫度、晝夜溫差、濕度條件等都很適合蘋果種植,現(xiàn)在國家出臺(tái)了各種措施,鼓勵(lì)鄉(xiāng)村振興,開辦蘋果種植園大有可為。

但剛創(chuàng)業(yè)那會(huì)兒并不順利。周軍萬萬沒有想到,泛濫的野兔最喜歡啃食帶甜味兒的蘋果樹幼苗,最后他找來16條狗,養(yǎng)在果園里驅(qū)趕野兔,才止住了“兔患”。后來他又請(qǐng)來農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)種植技術(shù),在政府支持建設(shè)的加工園區(qū)里加工蘋果脆皮干,引進(jìn)電商團(tuán)隊(duì)解決銷售問題。

“霜降時(shí)節(jié)農(nóng)事忙”,在蘋果分裝區(qū),附近木差村的彭措一邊哼著歌一邊將蘋果按個(gè)頭大小分裝。這個(gè)年輕小伙眼力了得,手速飛快,分揀蘋果時(shí)仿佛按下了“快進(jìn)鍵”。彭措今年采摘完松茸、蟲草后便來產(chǎn)業(yè)園務(wù)工,每天能掙100元。

鄉(xiāng)城縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局副局長劉成忠介紹,果園最忙碌的時(shí)候,附近幾個(gè)村數(shù)百名群眾都來務(wù)工。這片果林只是當(dāng)?shù)馗咴厣a(chǎn)業(yè)園的一部分,整個(gè)產(chǎn)業(yè)園占地超過25000畝,建成后將大力推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。

記者采訪時(shí),遇見一位前來考察的浙商,他很看好鄉(xiāng)城蘋果廣闊的發(fā)展前景:“酒香也要勤吆喝!我想幫助鄉(xiāng)城蘋果做好品牌建設(shè)和有機(jī)認(rèn)證,走有機(jī)產(chǎn)品之路?!?/p>




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