四川日報 2020年08月26日
烏梅為魂酒為媒 脫了貧來話富裕
本網訊(記者 樊邦平 吳曉鈴 袁敏 袁城霖)“味道有點酸,酒瓶的色調和包裝厚重了點,還是要輕包裝,主打青年消費市場。”8月3日,達州市達川區(qū)百節(jié)鎮(zhèn)肖家村村委會會議室里十分熱鬧。會議桌上,兩瓶產自該村的新烏梅酒格外顯眼:一瓶是透明的玻璃瓶裝酒,像洋酒包裝,另一瓶是小青花瓷瓶酒,小清新范兒十足。
肖家村毗鄰烏梅山景區(qū),素有中國烏梅第一村美譽。當天是實現(xiàn)全面脫貧后,該村舉行的首場烏梅酒品酒會。當?shù)劓?zhèn)村干部、企業(yè)負責人和村民組成的14名代表,受邀參加品酒會。圍繞全村主打產業(yè)烏梅,大家打開話匣子。
“這兩年,我們靠山吃山,打好烏梅牌。全村烏梅種植面積達5000畝,初步建起兩個加工廠和一個烏梅山莊,全村人均收入達1萬元,82戶貧困戶摘掉窮帽。下一步我們的烏梅產業(yè)該怎么走,想聽聽大家的意見?!逼肪茣偌?、村黨支部書記蔡友川第一個發(fā)言,拋出議題。
“酒是好酒,但包裝還要更時尚?!卑俟?jié)鎮(zhèn)黨委副書記姜宏建議,要做好品牌的設計和營銷,聚力做大烏梅加工,只有把二產做大,才能持續(xù)帶動一產發(fā)展。
“我們也看到了這一點,目前正在完善包裝和設計。”小青花瓷瓶烏梅酒的推出者、宜華酒業(yè)相關負責人魏葉婷回應,公司正在醞釀一個針對青年消費市場的品推活動,要把烏梅山這一特產賣向全國,今年力爭實現(xiàn)銷售收入5000萬元。
“我家種了10畝烏梅,每年產果3.6噸,去年賣了7200元。收入還是薄了點,我們想更深入地參與到烏梅產業(yè)的發(fā)展中?!焙认乱豢谟勺约曳N植烏梅釀造的烏梅酒后,參會的貧困戶肖賢瓊大膽提出自己的想法。
“肖大媽,放心,以后賺錢的機會多得很。我們正考慮引進幾條生產線,做烏梅干和休閑食品。還考慮在幾公里外建一個烏梅小鎮(zhèn),建康養(yǎng)旅游區(qū)。” 蔡友川拋出該村烏梅產業(yè)發(fā)展構想。
……從烈日當頭,到日落西山,品酒會上,鎮(zhèn)村干部、企業(yè)代表和貧困戶代表你一言我一語,不斷將討論推向高潮。肖家村未來的產業(yè)發(fā)展之路,也越來越清晰。
“以前我們是守著金山過窮日子,現(xiàn)在我們是抱著烏梅過好日子,以后還要做大烏梅過富日子?!逼肪茣尣逃汛ê痛鍍晌刹看笫軉l(fā),村里要大發(fā)展,不能只靠農業(yè)一項,只有走好一二三產業(yè)深度融合之路,村民的幸福之路才更寬廣。
品酒會結束,一個引進烏梅加工企業(yè)、增加鄉(xiāng)村民宿數(shù)量、帶動數(shù)百人就業(yè)的烏梅升級計劃在蔡友川和村兩委班子的腦海里成型。