說起雅魚，大家可能會想到雅安的三雅——雅魚、雅女、雅雨。不過，這里說的雅魚，可不是雅安的魚喲，而是雅江縣的高原魚。
    每到秋末冬初，正是美餐江魚的時候。雅江魚為細鱗魚，屬魚綱鯉形目鯉科裂腹亞科，常見的有齊口裂腹魚等四種，又以細鱗裂腹魚為最多，與名聞遐邇的雅安沙鍋雅魚同屬一類而又微有差別。