康定市西大街小學(xué)的學(xué)生正在教室里吃午餐。

本網(wǎng)訊 11月14日，在康定市西大街小學(xué)校園內(nèi)，學(xué)生們井然有序地排隊(duì)洗手，隨后進(jìn)入班級(jí)用餐。“海帶蹄花湯、麻婆豆腐還有土豆絲，都是我最愛吃的，真香啊！”二年級(jí)的一位學(xué)生說，“在學(xué)校和同學(xué)們一起共進(jìn)午餐，是件新奇而快樂的事?！?/span>

“同學(xué)們，我們要做到飯前洗手，細(xì)嚼慢咽進(jìn)餐，不挑食、不浪費(fèi)，爭(zhēng)做光盤行動(dòng)好少年!”在康定市回民小學(xué)一年級(jí)一班教室里，老師正耐心地對(duì)學(xué)生進(jìn)行餐前教育。餐后，該校學(xué)生將休息片刻，進(jìn)入午休時(shí)間。

據(jù)了解，康定市主城區(qū)3所小學(xué)嚴(yán)格按照午餐供應(yīng)流程，從解封檢查、制作成品、取樣留存、餐箱搬運(yùn)、餐前準(zhǔn)備、餐前教育、開始就餐、餐具回收等多個(gè)環(huán)節(jié)規(guī)范操作，嚴(yán)把食品安全關(guān)和學(xué)生健康關(guān)，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐、健康午休，悉心呵護(hù)每一位在校午餐的學(xué)生。

“必須讓孩子在校吃得營養(yǎng)健康，又能讓家長(zhǎng)滿意放心!”康定市教育和體育局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，為辦好人民滿意的教育，提升師生、家長(zhǎng)生活的幸福感和獲得感，今年以來，該局將城區(qū)3所小學(xué)學(xué)生校內(nèi)午餐、午休管理工作納入“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，以“安全、營養(yǎng)、育人、惠民”為目標(biāo)，周密部署，大力推進(jìn)。11月14日，康定市主城區(qū)3所小學(xué)營養(yǎng)午餐正式開餐，2000余名小學(xué)生吃上了健康、營養(yǎng)的午餐。

“我們家長(zhǎng)都非常支持學(xué)校開辦食堂，我們夫妻兩人都是上班族，中午很難抽出時(shí)間接送娃娃。一到中午快放學(xué)了，我們夫妻其中一人就得火急火燎地往學(xué)校趕?！笨刀ㄊ袞|大街小學(xué)學(xué)生家長(zhǎng)黃女士告訴記者，“學(xué)校沒有開設(shè)食堂的時(shí)候，學(xué)生要么回家吃飯，要么在周邊餐館、午托機(jī)構(gòu)‘小飯桌’用餐，既費(fèi)時(shí)又費(fèi)錢，飲食安全、路途安全也得不到充分保障。”

據(jù)了解，康定市城區(qū)實(shí)行食堂供餐的3所學(xué)?，F(xiàn)有師生2444人。今年2月以來，康定市教育和體育局多次牽頭組織相關(guān)部門深入城區(qū)3所小學(xué)，就學(xué)生校內(nèi)午餐、午休相關(guān)工作進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)，組織學(xué)校“一校一案”制定學(xué)生校內(nèi)午餐、午休相關(guān)工作方案，迅速啟動(dòng)實(shí)施食堂建設(shè)工程，并結(jié)合自身實(shí)際制定切實(shí)可行的《食品衛(wèi)生管理檢查制度》《食堂從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》等，確保學(xué)生吃得安全、吃得健康、吃得營養(yǎng)。

康定市西大街小學(xué)副校長(zhǎng)拉姆表示，下一步，學(xué)校將不斷提高食堂的菜品質(zhì)量，完善就餐及休息區(qū)的環(huán)境，更好地滿足學(xué)生的用餐及午休需求。

記者 周燕 文/圖