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“菜籃子”滿滿迎新年

甘孜日報    2021年02月10日

我州節(jié)日市場物資儲備充足

市民在康定郭達(dá)橋菜市場買魚。

◎本網(wǎng)記者 丁瑤 文/圖

最近一段時間,康定和全國很多地方一樣,部分商品出現(xiàn)了價格上漲情況。特別是一些蔬菜和蛋類價格上漲幅度較大。其中,大蔥價格最高時上漲到了一斤8元左右,大家直呼白菜不是那個“白菜價”了。

春節(jié)馬上就到了,全州節(jié)日市場物資儲備情況怎樣?如何穩(wěn)定物價?各級部門都采取了哪些措施來保障民眾生活需求和使用安全?近日,記者走進(jìn)市場、超市及市場監(jiān)督管理等相關(guān)部門,進(jìn)一步了解今年春節(jié)期間市場物資供應(yīng)、物價監(jiān)管、產(chǎn)品安全等情況。

市場:菜肉供應(yīng)充足 價格基本平穩(wěn)

蔬菜價格真如朋友圈吐槽那般?1月25日,記者走進(jìn)康定市農(nóng)貿(mào)市場和超市進(jìn)行調(diào)查。采訪中發(fā)現(xiàn),蔬菜的價格確實(shí)有不同程度的漲價且已經(jīng)持續(xù)一段時間了。

在郭達(dá)農(nóng)貿(mào)市場,市民韓卉林告訴記者:“最近的蔬菜的確漲價了,想吃點(diǎn)蒜薹炒肉吧,著實(shí)有點(diǎn)舍不得?!庇浾吡私獾剑迈r蒜薹、小米辣、大蔥等蔬菜的價格上漲較多?!按笫[和辣椒都漲了一段時間了?!笔卟藬偫习逶?cè)馗嬖V記者,受蔬菜價格上漲以及天氣很冷不易儲存等原因的影響,最近顧客買菜的確買得沒以前多了,自己囤貨也不敢囤太多,僅批發(fā)少量蔬菜用作零售。

在康定市鄰你超市,不少人推著購物車在蔬菜區(qū)徘徊?!八廪泛妥薪际菚r令蔬菜,每年價格都很高,我一個人吃,少買點(diǎn)還是能接受的?!毙」媚锿醴嫉ǖ叵蛴浾哒故举徫镘噧?nèi)的菜品。

針對近期部分蔬菜價格上揚(yáng)的情況,1月27日,州發(fā)改委組織人員深入農(nóng)貿(mào)市場、重點(diǎn)商超及批發(fā)市場,對蔬菜價格情況展開調(diào)研。近期,受強(qiáng)寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈以及春節(jié)臨近消費(fèi)拉動等因素影響,部分農(nóng)產(chǎn)品價格確有上漲的情況。從監(jiān)測數(shù)據(jù)來看,當(dāng)前,我國生豬產(chǎn)能恢復(fù)勢頭良好,豬肉市場供給持續(xù)改善,供應(yīng)總體充足,價格基本保持平穩(wěn)。

據(jù)了解,每年春節(jié)都是“菜籃子”產(chǎn)品的消費(fèi)旺季,近日造成蔬菜價格上漲的主要因素:一是寒潮降溫、極寒氣候等極端天氣接連出現(xiàn),加之國內(nèi)一些地方疫情反復(fù),蔬菜儲存難度加大、損耗增加,并且蛋雞產(chǎn)蛋率也下降了,量少進(jìn)價高,導(dǎo)致雞蛋價格大幅上揚(yáng),這些因素都增加了生鮮的調(diào)運(yùn)成本和購進(jìn)成本;二是近年辣椒、豆類等市場行情較差,導(dǎo)致辣椒等農(nóng)作物的種植面積減少、產(chǎn)量下降。

綜上所述,從價格形勢看,近期生鮮價格雖有上漲,但刨除疫情、極端天氣等非常規(guī)因素,生鮮價格環(huán)比略有上漲,同比總體平穩(wěn),豬肉價格穩(wěn)步回落;從供應(yīng)儲備來看,目前甘孜肉禽蛋蔬類儲備較為充足,豬肉、糧食產(chǎn)能恢復(fù)持續(xù)向好,如果后期疫情持續(xù)可控,且無其他突出上漲因素影響,春節(jié)期間生豬出欄將顯著增加,市場供應(yīng)總體有保障,豬肉價格將以穩(wěn)為主,同時“菜籃子”產(chǎn)品總體生產(chǎn)穩(wěn)定,預(yù)計節(jié)后生鮮價格將分階段陸續(xù)回落。

目前,康定民貿(mào)公司、甘孜宜家超市、康定鄰你超市等省級應(yīng)急保供骨干商貿(mào)流通企業(yè),均已完成春節(jié)市場供應(yīng)計劃的90%以上,建立起了覆蓋全州的應(yīng)急商品投放網(wǎng)絡(luò)。目前,全州共有儲備豬肉1853噸、雞蛋182噸、蔬菜1657噸,全州糧、油、面、蔬菜等生活必需品市場供應(yīng)充足,價格基本平穩(wěn),市場秩序穩(wěn)定。

相關(guān)部門:切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)管 做到穩(wěn)價保質(zhì)

記者從州商務(wù)合作局了解到,目前已對全州骨干保供企業(yè)開展了走訪調(diào)研,動態(tài)掌握了重要生活必需品的一手信息。調(diào)整充實(shí)了2戶監(jiān)測企業(yè),新增了1戶保供企業(yè),落實(shí)了專人做好生活必需品的應(yīng)急監(jiān)測、應(yīng)急商品數(shù)據(jù)庫監(jiān)測、商貿(mào)流通平臺監(jiān)測的3個系統(tǒng)運(yùn)行,加強(qiáng)對全州34家樣本監(jiān)測企業(yè)的監(jiān)測頻次,密切關(guān)注生活必需品市場供求及價格情況。此外,該局還將加強(qiáng)監(jiān)測信息分析研判力度,及時發(fā)布生活必需品保障信息,穩(wěn)定社會預(yù)期。

同時,該局還細(xì)化完善了保供預(yù)案,強(qiáng)化與相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)配合,建立州內(nèi)跨縣調(diào)運(yùn)、市州區(qū)域調(diào)運(yùn)、省州上下調(diào)運(yùn)、邊界跨省調(diào)運(yùn)四級物資調(diào)運(yùn)機(jī)制,構(gòu)建全州生活必需品閉環(huán)供應(yīng)鏈,全力保障生活必需品運(yùn)得來、跟得上、供得足。啟動了“政府儲備+商業(yè)儲備”工作機(jī)制,全面加強(qiáng)豬肉、蔬菜儲備調(diào)運(yùn),確保市場不斷檔、不脫銷。依托州內(nèi)電商物流網(wǎng)點(diǎn)及電商企業(yè)平臺,加大應(yīng)急物質(zhì)及“菜籃子”商品市場調(diào)度,保障貨源穩(wěn)定;加大農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,加強(qiáng)與周邊市州、省級批發(fā)市場、商協(xié)會等聯(lián)保聯(lián)供聯(lián)運(yùn),保障貨源暢通。

記者從州發(fā)改委了解到,春節(jié)期間,該委將密切關(guān)注市場價格動態(tài),加強(qiáng)價格監(jiān)測,及時提示預(yù)警,密切跟蹤糧、油、肉、菜等重要民生商品的市場供應(yīng)和價格變化情況,分析和掌握市場物價變動態(tài)勢,及時公布和反饋市場價格信息,加強(qiáng)價格走勢預(yù)判,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題迅速向政府及相關(guān)部門提示預(yù)警。將進(jìn)一步壓實(shí)“菜籃子”州長負(fù)責(zé)制,落實(shí)好相關(guān)工作。全面掌握糧油、豬肉、蔬菜等重點(diǎn)品種生產(chǎn)供應(yīng)和保障情況,主動與產(chǎn)運(yùn)儲銷各環(huán)節(jié)重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行對接,及時協(xié)調(diào)解決實(shí)際困難和問題,著力增加豬肉、雞鴨等禽肉、魚等水產(chǎn)品市場調(diào)節(jié)。將妥善安排困難群眾生活,兜住民生底線,要求各縣(市)要以保障低收入群眾生活為重點(diǎn),堅決糾正價格臨時補(bǔ)貼發(fā)放不到位的問題,認(rèn)真執(zhí)行社會救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機(jī)制,按月足額發(fā)放價格臨時補(bǔ)貼,緩解食品類價格上漲對困難群眾基本生活的影響。

為統(tǒng)籌做好新冠肺炎疫情防控和節(jié)日期間產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,切實(shí)守牢產(chǎn)品質(zhì)量安全底線,確保人民群眾過一個歡樂安全祥和的春節(jié),州市場監(jiān)管局堅持問題導(dǎo)向,加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,結(jié)合節(jié)日消費(fèi)需求和季節(jié)特點(diǎn),以交易量大、消費(fèi)集中的商品集散交易地和違法行為高發(fā)頻發(fā)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、校園周邊等為重點(diǎn)監(jiān)管區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大、日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題多、消費(fèi)者投訴舉報較為集中產(chǎn)品為重點(diǎn),加強(qiáng)巡查檢查。對照《2020年省級監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題較多產(chǎn)品不合格信息清單》,嚴(yán)格落實(shí)對不合格企業(yè)的后處理整改工作要求,整改不落實(shí)或不達(dá)標(biāo)的堅決要求停業(yè)整頓。切實(shí)組織對煙花爆竹、家用電器等重點(diǎn)產(chǎn)品中危及人民群眾人身財產(chǎn)安全產(chǎn)品質(zhì)量問題的隱患排查,確保處置到位。

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