大白菜價(jià)格連年走低，為海螺溝新興鄉(xiāng)的白菜種植敲響了警鐘。陣痛過(guò)后，白菜種植戶在反思，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村干部更是在反思。于是，一次由白菜市場(chǎng)低迷而引發(fā)的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整已經(jīng)箭在弦上。
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5月16日晚，在記者的結(jié)對(duì)親戚——海螺溝新興鄉(xiāng)躍進(jìn)坪村村民劉芳家里，記者見(jiàn)到了以往只是在藥方上見(jiàn)過(guò)名字的中藥材——“重樓”。借著電筒的亮光，記者還觀看了她在小菜園里試種的“重樓”。次日吃過(guò)午飯，記者與躍進(jìn)坪村黨支部書(shū)記邱林一道來(lái)到該村一組李永志家，再次對(duì)村民試種“重樓”的情況進(jìn)行了解。在李永志房前屋后的菜地里，以往曾經(jīng)種滿大白菜的菜地已經(jīng)被中藥材“重樓”所取代，從邱林和李永志的交談中，記者隱隱感覺(jué)到了這個(gè)村已經(jīng)邁開(kāi)了調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的步子。
從種白菜到種“重樓”的蝶變
一直以來(lái)，海螺溝新興鄉(xiāng)南門(mén)關(guān)、麻柳林、躍進(jìn)坪等村的村民都有種植大白菜的習(xí)慣。2010年，海螺溝新興鄉(xiāng)隆興蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社正式成立，經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展，目前合作社社員已經(jīng)達(dá)到135戶，輻射五個(gè)行政村、帶動(dòng)280多戶當(dāng)?shù)厝罕姺N植大白菜，種植面積在2000畝以上。2011年，該社被省農(nóng)業(yè)廳評(píng)定為省級(jí)示范合作社，被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予一村一品示范村。
雖然種植大白菜讓當(dāng)?shù)孛暣笤?，但在發(fā)展過(guò)程中所折射出的問(wèn)題也在日益顯現(xiàn)。隆興蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人熊春剛告訴記者，社員們對(duì)今年的第一季大白菜都寄予了厚望，但目前從多地反饋的信息來(lái)看，今年的白菜價(jià)格不容樂(lè)觀，尤其是彭州大白菜更是給新興大白菜以致命一擊。目前基本上沒(méi)有外地客商到新興采購(gòu)大白菜，偶有為數(shù)不多的小型貨車(chē)來(lái)裝運(yùn)白菜，但也難解燃眉之急。目前合作社已意識(shí)到大規(guī)模發(fā)展大白菜面臨的問(wèn)題，有些社員已經(jīng)開(kāi)始采取玉米套種白菜或種植別的經(jīng)濟(jì)作物的方式，來(lái)減小因白菜市場(chǎng)行情不穩(wěn)而產(chǎn)生的不利影響。
但同樣是這個(gè)村，往年與其他村民一樣靠種植大白菜為主的劉芳、熊桂兵、李永志、佘建華、邱燕等，今年已經(jīng)逐步放棄大白菜種植，而忙著試種另一種經(jīng)濟(jì)作物“重樓”。在劉芳家的小菜地里，“重樓”長(zhǎng)勢(shì)良好。她告訴記者，目前她家已經(jīng)投資上萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)“重樓”種子，再加上種了一些在本地采挖的“重樓”種，目前的種植規(guī)模已經(jīng)超過(guò)了0.3畝。熊桂兵更是雄心勃勃，準(zhǔn)備先到云南、石棉等地考察，然后投資10萬(wàn)元，種植4畝地的“重樓”。 李永志、佘建華、邱燕家的“重樓”種植規(guī)模均達(dá)到0.5畝以上，且都在通過(guò)各種方式，探索種植“重樓”的經(jīng)驗(yàn)。
村民為什么會(huì)放棄種植大白菜而改種“重樓”呢？劉芳告訴記者，“種植大白菜收入上有很大的不確定性，其原因是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)太小，基本上要依靠外地市場(chǎng)；再加之當(dāng)?shù)貨](méi)有白菜加工的后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈，不能保證菜農(nóng)種出的菜能保底銷(xiāo)售，這就增加了菜農(nóng)的種植風(fēng)險(xiǎn)。此外，種大白菜需要的人力多，一家人無(wú)法完成，別人來(lái)幫忙還要張羅伙食，這樣一來(lái)就增加了種植成本，如果再遇上價(jià)格上不去，一季下來(lái)純粹就是白忙活。新興鄉(xiāng)一帶的山上有一種野生藥用植物‘重樓’，既然當(dāng)?shù)赜幸吧?lsquo;重樓’，那人工種植也就不成問(wèn)題；種植‘重樓’不需要太多人力，市場(chǎng)潛力又比白菜好，所以我就不種白菜而改種‘重樓’了。”劉芳的心里話，在某種意義上代表著當(dāng)?shù)卮迕竦男膽B(tài)。
村民在試種“重樓”，村干部也沒(méi)有閑著。5月17日，正在動(dòng)手組建“興海種植專(zhuān)業(yè)合作社”的邱林，拿著了一摞蓋著鮮章的表格和章程，頂著烈日來(lái)到了李永志家的地里。他告訴記者，村里已經(jīng)著手調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，目前已著手組建合作社，合作社主要引導(dǎo)村民種植、銷(xiāo)售“重樓”等中藥材，希望以此來(lái)減少當(dāng)?shù)厝罕姷姆N植風(fēng)險(xiǎn)。他向記者透露說(shuō)，從2013年開(kāi)始，村里已經(jīng)陸續(xù)有人開(kāi)始試種“重樓”，全村146戶村民中，目前試種“重樓”的已經(jīng)超過(guò)了100戶。
“重樓”市場(chǎng)前景看好引發(fā)種植熱
“這里的山上到處都是野生‘重樓’，農(nóng)閑時(shí)村民們大都要上山采挖，有時(shí)一天可以獲得上千元的收入。高山‘重樓’的品質(zhì)要差一些，生長(zhǎng)在海拔2100米至2400米之間的‘重樓’品質(zhì)最好。”就在記者與邱林交談時(shí)，一位村民把當(dāng)天挖到的18斤“重樓”賣(mài)給了藥材收購(gòu)商，獲利900元。記者算了一下賬，當(dāng)天的新鮮“重樓”收購(gòu)價(jià)應(yīng)該是每斤50元。為了進(jìn)一步了解“重樓”價(jià)格，記者當(dāng)即用手機(jī)上網(wǎng)進(jìn)行查詢，發(fā)現(xiàn)當(dāng)下干“重樓”的價(jià)格在每公斤450元至1000元之間，品質(zhì)越好，價(jià)格越高。
邱林告訴記者，“重樓”的全身都是寶，莖為中藥，價(jià)格不菲；“重樓”還要結(jié)籽，籽可以育苗，目前“重樓”籽的市場(chǎng)價(jià)為每斤500元。他給記者算了一筆帳，眼下購(gòu)買(mǎi)“重樓”種的價(jià)格為每斤130元左右，種植一畝“重樓”投入在兩萬(wàn)元左右，一般3至6年進(jìn)入豐產(chǎn)期，按目前的市場(chǎng)價(jià)格，畝產(chǎn)值可達(dá)20萬(wàn)元以上。豐產(chǎn)期的“重樓”結(jié)籽后可摘來(lái)賣(mài)，也可任其掉落、循環(huán)生長(zhǎng)。此外，種“重樓”不需要施肥，幾乎不需要防治病蟲(chóng)害，后期投入就會(huì)少得多。再加上藥材市場(chǎng)對(duì)“重樓”的需求量十分巨大，藥材商要上門(mén)收購(gòu)“重樓”，價(jià)格偏高且不愁銷(xiāo)路，所以他和村民們一拍即合，不但成立了合作社，還在當(dāng)?shù)叵破鹆艘还?ldquo;重樓”種植熱。
先行先試合作社將村民擰成一股繩
   與各個(gè)村蜂擁而上種植“重樓”不同，以邱林為班長(zhǎng)的村干部們先是把目光投在了“取經(jīng)”上。雖然當(dāng)?shù)赜幸吧?ldquo;重樓”，但并不代表人工種植就會(huì)帶來(lái)效益，特別是有了種植大白菜的前車(chē)之鑒，他們每走一步都十分小心。
   今年3月，邱林帶著7名村組干部來(lái)到鄰近的石棉縣草科鄉(xiāng)，學(xué)習(xí)“重樓”種植經(jīng)驗(yàn)。躍進(jìn)坪村與草科鄉(xiāng)的氣候、海拔十分相似，這個(gè)鄉(xiāng)試種的“重樓”已經(jīng)開(kāi)始獲利?？吹疆?dāng)?shù)卮迕褚驗(yàn)榉N植“重樓”而獲得了巨大效益，邱林一班人堅(jiān)定了調(diào)結(jié)構(gòu)、試種“重樓”的決心。
    躍進(jìn)坪村有不少村民的耕地海拔在2100米至2400米間，距該村不遠(yuǎn)就是中國(guó)紅石公園，當(dāng)?shù)氐臍夂蛞躁帩駷橹?，是種植“重樓”的絕好之地。
    說(shuō)干就干，邱林與村組干部先行先試，分別在自留林、自留地和不同海拔的林邊地角，都種起了“重樓”。5月17日中午，太陽(yáng)炙烤著大地，躍進(jìn)坪村的氣溫已經(jīng)升至27度。在李永志試種的“重樓”地里，遮陽(yáng)網(wǎng)下的“重樓”苗盡享著清涼。李永志告訴記者，野生“重樓”主要生長(zhǎng)在林下，林木成了天然的“遮陽(yáng)網(wǎng)”。為了保證試種成功，他在村干部的指導(dǎo)下，模仿“重樓”的野生環(huán)境進(jìn)行試種。目前他已經(jīng)投入了1萬(wàn)多元，種植的“重樓”既有本地野生種子，也有從外地購(gòu)買(mǎi)的種子?，F(xiàn)在，兩種“重樓”都已經(jīng)出苗，長(zhǎng)勢(shì)良好。
    與李永志相比，佘建華在種植“重樓”的過(guò)程中更注重探索。他告訴記者，目前他主要采取遮陽(yáng)、不遮陽(yáng)、模仿天然林地環(huán)境的方法試種，還在檢驗(yàn)施肥和不施肥的效果。從目前試種的情況看，不施肥的“重樓”苗情較好，但如果要看產(chǎn)量及品質(zhì)，還得花3至5年時(shí)間。
    除了引導(dǎo)村民試種“重樓”外，村組干部還在謀劃著擴(kuò)大種植規(guī)模。邱林告訴記者，村里正在統(tǒng)籌考慮擬由合作社出資，讓村民打捆抱團(tuán)，利用自留林種植“重樓”；村民不需要出資，既可以通過(guò)投工獲得收益，又可以共享豐產(chǎn)后的利益。目前，合作社已經(jīng)得到了瀘定農(nóng)牧局的支持，該局將向合作社提供600畝土地的雙層網(wǎng)圍欄，有了這些網(wǎng)圍欄，就可以保護(hù)“重樓”不被盜挖和牲畜損毀。此外，合作社明年還準(zhǔn)備邀請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)試種在山林和自留地的“重樓”品質(zhì)進(jìn)行鑒定，通過(guò)對(duì)比來(lái)確定種植方向。
   從邱燕家到邱正明家，一路走來(lái)，村民們與記者聊得最多的就是“重樓”。邱林說(shuō)，作為村干部，他希望通過(guò)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，讓老百姓得到更多實(shí)惠。
   在采訪結(jié)束時(shí)記者得到一個(gè)好消息，躍進(jìn)坪村已經(jīng)被有關(guān)部門(mén)納入了“重樓”發(fā)展規(guī)劃。“重樓”種植能否讓當(dāng)?shù)卮迕袷杖敫弦粚訕?，我們拭目以待?br />   “重樓”為多年生草本植物，生于山地林下或路旁草叢的陰濕處。主產(chǎn)地為云南、貴州、四川等地，其莖為中藥。在中藥材業(yè)界，重樓被稱為“一個(gè)瀕危的物種、一種稀缺的藥材、一座待開(kāi)發(fā)的寶庫(kù)”。
  “重樓”喜涼爽氣候及陰濕環(huán)境，以土層深厚、疏松、肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的木葉土為佳，粘性重及低洼易積水之地不宜種植。由于可以入藥且需求巨大，當(dāng)前市場(chǎng)上的“重樓”價(jià)格一路走高，導(dǎo)致民間濫挖嚴(yán)重，野生資源可采量面臨枯竭。（記者 周華 文/圖）