甘孜日?qǐng)?bào) 2021年12月15日
◎本網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 周燕 文/圖
田野里,風(fēng)吹麥浪,金燦燦的青稞豐收在望,草莓碩果累累,葡萄甘甜可口;養(yǎng)殖場(chǎng),規(guī)范整齊,羊肥牛壯……金秋時(shí)節(jié)的康巴大地,生動(dòng)地演繹著現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)進(jìn)行曲。農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民富裕,現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的魅力如同跳躍的音符在這片熱土上盡情綻放,演繹著華彩樂(lè)章!
在丹巴縣甲居鎮(zhèn)小聶呷村村民楊成華的“美人脆”蘋(píng)果采摘園里,紅彤彤的蘋(píng)果掛滿樹(shù)枝,鮮艷奪目,映紅了她和村民們的臉龐,他們正在忙碌地采摘、分揀、裝箱……
“我們小聶呷受地理位置的影響,晝夜溫差大,產(chǎn)的蘋(píng)果個(gè)頭大,更甜、更脆、口感更好!”楊成華喜滋滋地告訴記者,全村共種植“美人脆”蘋(píng)果100余畝,已經(jīng)掛果的有80畝,今年總產(chǎn)量達(dá)8萬(wàn)余斤,產(chǎn)值達(dá)40萬(wàn)余元。
“美人脆”蘋(píng)果以色澤艷麗、香味濃郁而具有很好的市場(chǎng)前景。原生態(tài)的“美人脆”蘋(píng)果早已自帶“名片”,引來(lái)企業(yè)統(tǒng)一到地里收購(gòu),“‘美人脆’蘋(píng)果俏得很,不愁銷路”。
奔康前行路,增收何所倚?產(chǎn)業(yè)富民首當(dāng)先。產(chǎn)業(yè)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脊梁,是群眾奔康的重要依托。近年來(lái),我州圍繞優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,積極培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,加快建立規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化相結(jié)合的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,形成梯度有序推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的格局,走出了一條將“綠水青山”變成“金山銀山”的致富路。
沿大渡河畔蜿蜒而上,在群山深處,一樹(shù)樹(shù)紅彤彤的蘋(píng)果掛滿枝頭,惹人喜愛(ài)……在康定市姑咱鎮(zhèn)杠江溝村的蘋(píng)果園里,村民陳玉蓉喜笑顏開(kāi)。
“我家種了8畝多的蘋(píng)果,今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量有20000斤左右,按批發(fā)價(jià)每斤5元計(jì)算,將實(shí)現(xiàn)收入10萬(wàn)元?!闭劦浇衲甑氖杖?,陳玉蓉難掩心中喜悅,“以前是想都沒(méi)想到荒山也能發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果,通過(guò)線下和線上的銷售方式,我們村里的蘋(píng)果已經(jīng)走出大山,成為村民增收的希望。”
據(jù)康定市脆蜜紅富士水果種植農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李德華介紹,杠江溝村地處康定市大渡河畔高半山,受交通及地理?xiàng)l件的制約,多年來(lái)全村沒(méi)有一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),村民們靠種土豆、玉米等農(nóng)作物艱難度日。眼看增收無(wú)望,村民紛紛背井離鄉(xiāng),舉家搬遷,全村23戶將近搬走一半。
發(fā)展高原優(yōu)質(zhì)水果,大渡河谷的高半山有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。省農(nóng)科院、甘孜州農(nóng)科所專家多次實(shí)地考察,為杠江村開(kāi)出了增收致富的“良方”——整村推進(jìn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)。
2014年初,在村兩委的組織下,全體村民一致同意,杠江村成立了康定市脆蜜紅富士水果種植農(nóng)民專業(yè)合作社,21戶村民自愿加入合作社。當(dāng)年4月從省農(nóng)科院引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果種苗,規(guī)模種植蘋(píng)果300畝。通過(guò)省農(nóng)科院集成蘋(píng)果栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)一年栽種,兩年試花,三年掛果,四年豐產(chǎn)。
如今,在杠江溝村,每家每戶都種上蘋(píng)果樹(shù),每到秋天,紅彤彤的蘋(píng)果掛滿枝頭,昔日“撂荒地”變身今日“花果山”。
“去年我家葡萄賣了3萬(wàn)元,今年收入有4萬(wàn)元。”在得榮縣瓦卡鎮(zhèn)瓦卡村,村民朱一向指著已經(jīng)全部采摘完的葡萄園,計(jì)算著今年的產(chǎn)量和銷售情況,
近年來(lái),得榮立足縣情實(shí)際和發(fā)展優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持“農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收”工作主題,充分挖掘“金沙江干熱河谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)”潛能,通過(guò)“支部+公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,整合各類產(chǎn)業(yè)資金、幫扶資金和涉農(nóng)資金3620萬(wàn)元,在10個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))推廣種植高原優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄5000余畝,總產(chǎn)量906噸,打造的極具得榮特色的葡萄酒品牌“扎西尼瑪龍”遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,訂單源源不斷而來(lái),“醉美得榮”聲名遠(yuǎn)播,葡萄酒釀出“致富味”,小葡萄變成“大產(chǎn)業(yè)”。
“我們始終堅(jiān)持把發(fā)展產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的重要抓手,通過(guò)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的支撐。因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),群眾得實(shí)惠。我們將加大支持力度,不僅要發(fā)展好蘋(píng)果、葡萄產(chǎn)業(yè),還要發(fā)展枇杷、甜櫻桃、仙桃等高原優(yōu)質(zhì)水果,實(shí)現(xiàn)村民持續(xù)增收致富。同時(shí)還要把產(chǎn)業(yè)增值收益、就業(yè)崗位留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。”州農(nóng)牧農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)說(shuō)。
以往是“一方水土養(yǎng)活不了一方人”,現(xiàn)在是“一方水土富了一方人”。 我州以增收為核心,以規(guī)模為基礎(chǔ),以科技為支撐,以農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效為目的,多渠道增加農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)性收入、工資性收入和資產(chǎn)性收入,走出一條因地制宜、多元發(fā)展、全面見(jiàn)效的產(chǎn)業(yè)富民路子。
富民產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,讓群眾收獲“真金白銀”,享受產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的獲得感和“安心感”, 產(chǎn)業(yè)“紅利”帶動(dòng)千家萬(wàn)戶參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。
規(guī)模養(yǎng)殖 彈奏精彩田園新牧歌
深秋時(shí)節(jié),走進(jìn)理塘縣牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),在育的1500余頭牦牛進(jìn)入育肥階段?!芭I崂飳?shí)現(xiàn)了恒溫恒濕的智能化管控,這里每頭牦牛在入場(chǎng)時(shí)都會(huì)戴一個(gè)智能終端,作為牦牛唯一的身份信息,記錄牦牛的年齡、體重、性別以及后續(xù)的管理、疫病防控、繁育、屠宰等信息,實(shí)現(xiàn)從源頭開(kāi)始的全程追溯、信息化管理?!眻@區(qū)負(fù)責(zé)人周斌告訴記者,圈舍里安裝有視頻監(jiān)控系統(tǒng)以及環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備,可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度濕度、光照、二氧化碳、硫化氫、氨氣等數(shù)據(jù),飼養(yǎng)人員可以通過(guò)終端數(shù)據(jù)科學(xué)地進(jìn)行喂養(yǎng)。
牛舍里,一臺(tái)自動(dòng)撒料車緩緩駛來(lái),有了這臺(tái)自動(dòng)撒料車,4名飼養(yǎng)員就可以完成整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的飼喂工作。目前園區(qū)有13個(gè)牛舍,這些牦牛在牛舍里被精心飼養(yǎng),平均每天可以增重1.2至1.5斤,經(jīng)過(guò)6個(gè)月短期育肥,體重達(dá)到400斤后就可以出欄。通過(guò)短期育肥,出欄時(shí)間比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖周期縮短了兩年,出欄體重增加了50多公斤,將實(shí)現(xiàn)四季可出欄。
“我們一年可以養(yǎng)育兩季,一季5500頭左右,一年可以出欄兩季,達(dá)到11000頭,改善牦牛夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡的惡性循環(huán),實(shí)現(xiàn)鮮牦牛肉的全年供應(yīng)?!敝鼙笳f(shuō)。
在九龍?jiān)沾逍律綔详笈pB(yǎng)殖專業(yè)合作社,一頭頭牦牛被趕下山,準(zhǔn)備裝入貨車運(yùn)往西藏昌都市。
“這次運(yùn)的300頭九龍牦牛是作為種用牦牛,將在昌都市果扎種畜牧場(chǎng)經(jīng)適應(yīng)性飼養(yǎng)后,投放昌都市牦牛產(chǎn)區(qū)?!蔽鞑夭际行竽量傉竟ぷ魅藛T趙小龍介紹,九龍牦牛生產(chǎn)性能比較好,體型高大,產(chǎn)肉率較高。該品種遺傳性能穩(wěn)定,倍受昌都市青睞,已多次被引進(jìn)改良當(dāng)?shù)仃笈!?/span>
為健全牦牛良種繁育體系,優(yōu)化種畜品質(zhì),提高種畜良種化率,2017年九龍縣成立草坪子牦牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,開(kāi)展牧繁農(nóng)育試驗(yàn)示范。目前,合作社共有6000頭牦牛,每年出欄種牛380頭,出售種公牛120頭,肉牛260頭。三年來(lái),累計(jì)向西藏、云南及省內(nèi)牦牛產(chǎn)區(qū)相關(guān)縣市銷售優(yōu)質(zhì)九龍牦牛種牛800余頭,每頭增收2000元至3000元,為200余戶牦牛養(yǎng)殖戶增加純利潤(rùn)200余萬(wàn)元。
我州是牦牛資源大州,牦牛主導(dǎo)品種優(yōu)勢(shì)和特色突出?!按罅?shí)施產(chǎn)業(yè)富民戰(zhàn)略,以牦牛產(chǎn)業(yè)助推甘孜經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展?!比涨埃菸匍_(kāi)會(huì)議,專題研究甘孜牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)事項(xiàng),提出用三年時(shí)間,在甘孜州打造年產(chǎn)值50億元的國(guó)家級(jí)牦牛特色產(chǎn)業(yè)集群。
現(xiàn)代加工 奏響農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展循環(huán)曲
“以前除了賣蟲(chóng)草、牲畜,沒(méi)有其他收入,現(xiàn)在賣牦牛奶給加工廠,收入更多了!”德格縣馬尼干戈鎮(zhèn)曲西村村民更擁告訴記者,自己家里養(yǎng)了100多頭牦牛,由于牦牛奶保存時(shí)間短,以前除了家里日常食用,大部分的牛奶只能做些簡(jiǎn)單的奶制品,賣不了好價(jià)錢。
2019年7月,德格縣在馬尼干戈鎮(zhèn)建設(shè)了康北牦牛乳制品加工園區(qū),每天定時(shí)定點(diǎn)在牧戶家門(mén)口收購(gòu)新鮮牦牛奶,目前每天至少能收購(gòu)3噸鮮奶。
“園區(qū)已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶站4個(gè),村級(jí)奶站逐步覆蓋70%的行政村,惠及7043戶29580人?!钡赂裆频厮{(lán)逸牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理仁青翁加向記者介紹,“園區(qū)完全建成后,計(jì)劃日處理牛奶21噸,年產(chǎn)量達(dá)3150噸,年產(chǎn)值達(dá)4000萬(wàn)元以上??筛采w甘孜州北部石渠、甘孜、白玉、新龍、爐霍、色達(dá)、道孚7縣,形成‘奶送德格’區(qū)域協(xié)同模式?!?/span>
坐落在甘孜縣的格薩爾青稞文化園區(qū),以高原青稞產(chǎn)業(yè)為核心,青稞文化與格薩爾文化為特色,建成集川藏地域特色、科技培育、產(chǎn)品加工、休閑觀光、創(chuàng)新研發(fā)為一體的現(xiàn)代青稞文化產(chǎn)業(yè)園。
“現(xiàn)在我們園區(qū)主要有青稞生粉、青稞熟粉和青稞餅干三條生產(chǎn)線,同時(shí)也正在積極研發(fā)青稞面包、青稞面條等一系列的產(chǎn)品?!备首慰h格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人王建利介紹,產(chǎn)業(yè)園從投產(chǎn)到現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到3500萬(wàn)元的銷售額,收購(gòu)原料就達(dá)到2000多萬(wàn)元,直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪?000萬(wàn)元左右。
“以前家里種的青稞經(jīng)常賣不出去,只能堆在家里被老鼠偷吃。青稞園區(qū)建起來(lái)之后,我們的青稞都被收購(gòu)過(guò)來(lái),價(jià)格還比外面貴一塊多,我還可以來(lái)這里打工上班。”扎西嚴(yán)扎說(shuō),自己從2018年起就在這里當(dāng)起了內(nèi)包裝機(jī)器操作員,每個(gè)月有3000多元的收入,收入比以前高多了,生活也更穩(wěn)定了。
目前,園區(qū)已收購(gòu)青稞1300噸,實(shí)現(xiàn)群眾增收近600萬(wàn)元,生產(chǎn)銷售青稞產(chǎn)品近1400萬(wàn)元?!艾F(xiàn)在,每天都有甘孜縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的青稞進(jìn)入園區(qū),有10噸產(chǎn)品從園區(qū)銷售至全國(guó)各地。”王建利說(shuō):“未來(lái),等所有產(chǎn)品上市后,預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1.34億元,年純利潤(rùn)3515.7萬(wàn)元,將惠及全縣179個(gè)行政村、8490戶農(nóng)戶。”
叫響甘孜品牌,與發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)同等重要。僅僅停留在農(nóng)牧業(yè)領(lǐng)域抓農(nóng)牧業(yè),難以實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化。用工業(yè)化的理念謀劃農(nóng)牧業(yè),才是破解農(nóng)牧民增收難題的關(guān)鍵。只有找準(zhǔn)我州農(nóng)牧業(yè)與工業(yè)最緊密的結(jié)合點(diǎn),加快構(gòu)建以農(nóng)副產(chǎn)品和畜牧產(chǎn)品加工為主體的經(jīng)濟(jì)體系,才能形成以工業(yè)帶動(dòng)農(nóng)牧業(yè)、工業(yè)和農(nóng)牧業(yè)互促的發(fā)展格局。
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