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松茸出州跨省 物流各顯神通

甘孜日報    2020年08月10日

快遞企業(yè)搶灘“分羹”快遞“蛋糕”

京東快遞員正在打包松茸。

◎方欣怡 本網(wǎng)記者 謝臣仁 張亞賢 文/圖

一個個快遞企業(yè)紛紛入市、一項項措施各顯神通、一件件快件準點到達,曾經(jīng)因山阻水隔的松茸因為物流快遞的助力,經(jīng)過短暫的“旅行”,從山間到舌尖,以新鮮可口的“姿態(tài)”出現(xiàn)在餐桌上。

往年因運輸制約造成的滯銷一去不復返,如今,甘孜山珍搭上物流“快車”,邁著輕盈的步伐出州跨省,甚至“直飛”國外,讓更多人群、更廣領域?qū)袢崭首斡辛诵碌恼J識。

搶灘:去年3家“堅守” 今年6家“登陸”

相鄰相依,忙碌不停。8月6日上午,記者在康定市郭達農(nóng)貿(mào)市場23號至27號攤位間,看到順豐、申通、京東、德邦、中通4家快遞公司正在為松茸快遞裝貨、制單、發(fā)運。

“去年只有順豐、郵政和申通在做這個快遞,今年又增加了三家快遞公司做松茸快遞,我們有了更多的選擇?!笨刀ㄊ忻裰鞎袁撁磕甓家o遠在廈門的妹妹快遞松茸,今年她選擇了新的快遞企業(yè),“就是檢驗一下,看有啥不同?!?/p>

美味佳肴正通過電商通達大江南北。這引發(fā)快遞企業(yè)的搶灘,從3年前的順豐一家發(fā)展到現(xiàn)在的6家,快遞企業(yè)紛紛“搶灘登陸”,“分羹”松茸快遞“蛋糕”。

以往,新鮮松茸由于運力匱乏、保鮮技術落后,這道美食也是很難走的更遠。對此物流環(huán)節(jié)中“冷鏈運輸”就顯得相當重要。

順豐快遞是松茸快遞中第一個“吃螃蟹”的。2017年,順豐快遞參與松茸的快遞運輸,今年,順豐繼續(xù)發(fā)力。順豐快遞康定松茸業(yè)務負責人左明均表示,為了松茸的保鮮,今年的準備比往年充分。順豐快遞在甘孜有19臺冷鏈車,確保了新鮮松茸能及時從產(chǎn)地直發(fā)?!疤貏e是康定、雅江兩個地方,我們更是投入了大量人力和物力。目前我們每天有6個班次的出州冷鏈車,確保新鮮松茸能準時到達?!?/p>

郵政快遞作為老牌快遞,有著自己的“運輸鏈”。郵政康定市分公司經(jīng)理唐燕介紹,從7月16日,郵政快遞就為松茸快遞服務,近一月來,確保妥投率達100%。

對于“后來者”來說,他們深知“沒有金剛鉆,就別攬瓷器活”的道理。不管是京東快遞、德邦快遞、申通快遞,還是中通快遞,他們大多采用整合航空資源的方式?!拔覀儠鶕?jù)航空所達到的城市及時刻表,來規(guī)劃使用航空還是鐵路運輸,當然無論選擇哪種方式,必須確保松茸發(fā)運時效萬無一失。”京東物流相關負責人介紹說。德邦快遞成都總部派往康定負責松茸快遞負責人徐俊峰表示,“到康定開展松茸快遞業(yè)務,我們是經(jīng)過前期調(diào)研,已經(jīng)做了足夠準備和測試,具備全程冷鏈發(fā)運松茸的硬實力。目前已經(jīng)實現(xiàn)產(chǎn)地直發(fā),全程溫控運輸,服務情況超過預期?!?/p>

申通快遞的運營模式與其他幾家有些不同。據(jù)不愿透露姓名的申通快遞負責人介紹,為壓縮運輸時間,盡可能保證松茸新鮮度,申通快遞采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的策略開展松茸快遞業(yè)務,目前,申通只接收四川省內(nèi)和重慶的松茸快遞單。雖然放棄了松茸省外運輸市場,但是省內(nèi)其他快遞無法寄送的個別縣市又讓申通“扳回一城”。家住康定的周英想要寄點松茸給遠在攀枝花市的親戚嘗嘗鮮,但是去了兩個快遞公司,都說無法寄送,聽朋友說申通可以寄到攀枝花,一大早她就來到門店咨詢,確認可以寄送后,趕緊去市場買新鮮的松茸。

搶點:省內(nèi)24小時到達 國內(nèi)48小時收貨

無論哪家快遞公司,“省內(nèi)24小時到達,國內(nèi)48小時收貨”成為共同承諾。

“我們承諾的是國內(nèi)48小時達到,其實,像北上廣深這些大城市,我們24小時就能準時到達?!碧蒲喔嬖V記者,快遞行業(yè)都在努力實現(xiàn)“24小時到達”。

“24小時到達”似乎成了廣告詞。

“大城市24小時到達,沒問題。”左明均詳解了快遞流程——“以發(fā)往廣州的松茸為例,比如今天下午3點從康定發(fā)往成都,搭乘大概凌晨2點飛往廣州的順豐貨機,抵達廣州時間大概是凌晨4點。抵達廣州后會立即進行分揀,確保第二天早上能及時派送?!?/p>

雅江松茸產(chǎn)量大,順豐把它作為一個“據(jù)點”?!绊権S在雅江有專線冷鏈車發(fā)往成都,一般雅江的快遞是下午6點以后才開始攬收,凌晨1點,雅江專線冷鏈車發(fā)往成都,搭乘6點至7點間的航班前往深圳,早上8點至9點間能抵達?!?/p>

德邦快遞在康定每天早上9點和下午6點各有冷鏈車運輸?shù)匠啥迹修D(zhuǎn)上飛機奔赴全國各地?!俺讼鄬ζh的城市,我們完全能實現(xiàn)24小時達到?!毙炜》灞硎?,松茸快遞,“快”是主要核心競爭力。

中通快遞表示,中通快遞保證快遞員24小時上門攬收,讓松茸從山頭到餐桌的時間,壓縮至24至48小時以內(nèi)。

搶占: 物流快遞“練兵場” 市場雖小不缺席

松茸快遞要求很高,這主要的原因便是松茸對保鮮有著極高的要求,在運輸過程中保鮮難、易損耗、包裝要求高、時效要求高等,一旦稍有不慎,松茸品質(zhì)便無法保證。

要實現(xiàn)高效投運,必須打通從原產(chǎn)地到交易市場、經(jīng)銷商客戶,再到零售B端和消費C端的流暢通道。為此,航空全貨機、航空倉位資源、全冷鏈車、固定冷庫、移動冷庫,以及專門為松茸設計的健康材質(zhì)、保溫性能突出的包裝材料都很關鍵。

具體來看,快遞企業(yè)除了具備全程冷鏈發(fā)運松茸的硬實力而外,以及強大的航空運輸資源,還需要能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)地直發(fā),以及末端快速派送的能力。

據(jù)中通快遞相關負責人介紹,中通快遞松茸寄遞方案分三個模塊,即前端服務、干線運輸資源優(yōu)化升級和末端服務。解決了前端攬收、時效和末端派送的問題。

為讓松茸盡快從山間到舌尖,除了解決運輸“第一公里”的問題,順豐快遞去年投入6000多萬元,在雅江松茸產(chǎn)業(yè)園建立全國首個松茸預處理中心。該中心設有全國首條松茸全自動分揀系統(tǒng),每顆松茸從山上采摘后就有二維碼身份標識,可實現(xiàn)松茸追蹤溯源。新鮮松茸經(jīng)過預處理中心的預冷、自動化分揀、分裝初加工程序后,再搭上冷鏈專用車及專線航班,24小時內(nèi)就可出現(xiàn)在全國各地的餐桌上。

徐俊峰表示,德邦快遞有著大件快遞的優(yōu)勢,除了在“快”字上下功夫,還在“優(yōu)”字上顯實效。任何問題在24小時都可得到理賠,絕不拖沓。他說,服務質(zhì)量是第一位的,這也是德邦進軍康定松茸快遞市場堅守的信條。

經(jīng)過調(diào)查了解,以8月5日為例,順豐快遞康定市場發(fā)貨7000余件,而截至目前,今年順豐最大天發(fā)件量是8月1日,日發(fā)件量達14000余件;郵政快遞發(fā)貨2300余件;申通快遞日發(fā)貨量300余件,京東快遞和中通快遞沒有透露相關數(shù)據(jù)。德邦快遞沒告知當日快遞數(shù)量,只是透露自7月16日進入市場以來,快遞營收已達70萬元。盡管數(shù)字看似龐大,但相對于各快遞公司業(yè)務而言,松茸快遞市場很小。

雖然市場不大,但各快遞公司表示,像冷鏈這樣的高端業(yè)務是多個環(huán)節(jié)協(xié)同解決的結果,不是幾臺冷運車輛和與航空公司合作就完全能夠?qū)崿F(xiàn)的。需要對產(chǎn)區(qū)進行走訪調(diào)研,摸清各區(qū)域種植面積、交通條件,并正確判斷出上市時間、產(chǎn)量大小、重點流向等信息,進而對快遞員、寄送網(wǎng)點、冷藏車輛進行合理規(guī)劃布局。松茸快遞是物流快遞“練兵場”,市場雖小但不能“缺席”。

一位不愿具名的康定市民在某快遞公司往成都快遞了15斤松茸,分為三件快遞,每件快遞費用為40元,具體費用分別為:運輸30元、保險費用3元、保價費用1元、包裝服務6元。該市民表示,服務上去了,但快遞價格還是有些偏高,希望在質(zhì)量升上去的基礎上,快遞費用降下來,為老百姓提供更大方便。




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