本網(wǎng)訊(李敏 記者 宋志勇)為確保“五一”、端午、中考、高考、蟲草采挖期間廣大群眾飲食安全，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生。近日，州食安辦發(fā)出通知，要求全州各級各有關(guān)部門切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作。
    通知要求，各級政府和食品安全監(jiān)管部門要按照“政府負(fù)總責(zé)、各職能部門各負(fù)其責(zé)”的原則，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，采取有效措施，切實(shí)抓好食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處，維護(hù)節(jié)日期間及重要時(shí)段社會(huì)和諧穩(wěn)定。要突出重點(diǎn)，深化整治。根據(jù)節(jié)日期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，重點(diǎn)抓好各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，及時(shí)消除隱患，嚴(yán)厲查處制售假劣食品、非法生產(chǎn)經(jīng)營食品和在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法犯罪行為，切實(shí)凈化食品市場和消費(fèi)環(huán)境，提高全州食品安全保障水平。要強(qiáng)化宣傳，防范事故。要廣泛宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會(huì)監(jiān)督，引導(dǎo)公眾科學(xué)消費(fèi)，提高消費(fèi)者食品安全意識和自我防范能力。要落實(shí)責(zé)任，應(yīng)急值守。認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，及時(shí)受理群眾投訴舉報(bào)，提前做好食品安全事故的預(yù)防和應(yīng)急準(zhǔn)備工作，一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)，并科學(xué)有序處置。