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我州“食材寶庫(kù)”成功翻越二郎山

《甘孜日?qǐng)?bào)》    2015年10月27日

 “圣潔甘孜”品牌產(chǎn)品。
    ■ 張彧希
    經(jīng)過(guò)一塊巨大的“康定旅游”廣告牌,國(guó)道318線在這里向上蜿蜒出一個(gè)“之”字形。爬上山坡,遠(yuǎn)近聞名的達(dá)杠蘋果專賣點(diǎn)出現(xiàn)在眼前。
    50多歲的駱興瓊,把蘋果攤位擺在專賣點(diǎn)的最中間位置。10月15日,天剛擦黑,兩輛商務(wù)車駛來(lái),呼啦啦下來(lái)30多位買主。駱興瓊熟練地端起削好的蘋果迎上去。“每年的三四萬(wàn)斤蘋果,就靠這樣守在路邊一點(diǎn)點(diǎn)地賣。”駱興瓊早就盼著,自家的蘋果能夠一箱一箱地翻越二郎山,“打堆”賣到成都去。
    眼前這群人,也許能讓她夢(mèng)想成真。第二天,這些來(lái)自成都30余家大型企業(yè)、連鎖商超、電子商務(wù)企業(yè)的代表,與甘孜州農(nóng)牧企業(yè)簽下了約2億元大單。而成都與甘孜兩地政府間簽訂的農(nóng)商對(duì)接合作備忘錄,更是提出搭建一個(gè)集“農(nóng)商對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接、直供直銷、網(wǎng)上交易”為一體的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系。

    價(jià)高?好產(chǎn)品可直接定位“高端”
    盡管駱興瓊端出的“糖心紅富士”蘋果又脆又甜,但聽到每斤8元的價(jià)格,四川德惠商業(yè)股份有限公司行政總監(jiān)包在全還是皺起了眉頭。
    “這個(gè)價(jià)格有些高。”包在全說(shuō),同樣是“紅富士”,從煙臺(tái)運(yùn)抵成都,每斤價(jià)格僅為4元左右。顯然,要把蘋果賣到成都去,橫在駱興瓊面前的不只是300多公里崎嶇山路,還有降不下來(lái)的成本價(jià)格。
    有著同樣苦惱的還有康定市達(dá)折渚生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人陳關(guān)雄。“我們經(jīng)營(yíng)松茸、石渠白菌、黑牛肝菌等高原天然野生菌,產(chǎn)量少、價(jià)格高,不好賣。”陳關(guān)雄說(shuō),以珍貴的石渠白菌為例,這種野生菌僅生長(zhǎng)于雅礱江流域海拔4000米以上的草原,每年產(chǎn)量?jī)H10噸左右,價(jià)格也在每公斤1200元以上。
    對(duì)接會(huì)現(xiàn)場(chǎng),成都市商務(wù)委負(fù)責(zé)人把四川尚作有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有限公司代表劉彬拉到了陳關(guān)雄面前。一方四處尋銷路,一方八面找貨源,兩人的“牽手”,仿佛天作之合。“只要品質(zhì)好,價(jià)格高不是問(wèn)題。”劉彬說(shuō),尚作有機(jī)定位于發(fā)展高端農(nóng)產(chǎn)品,近年發(fā)展迅速,正急于尋找穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的貨源,“我們的會(huì)員已經(jīng)發(fā)展到1萬(wàn)戶以上,并且以每月20%的速度增長(zhǎng),每戶會(huì)員每月的消費(fèi)在2000元以上。”
    零售業(yè)巨頭人人樂(lè),也在對(duì)接會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)與貢嘎冰泉簽約,“我們看中的,就是這種雪山礦泉的稀有性。”人人樂(lè)超市副總經(jīng)理譚朝勇說(shuō)。
    路遠(yuǎn)?大型商超網(wǎng)絡(luò)“鏈接”甘孜
    白玉察青松多生態(tài)旅游開發(fā)有限公司曾經(jīng)試著“闖”過(guò)成都:2013年,他們?cè)诔啥际形浜顓^(qū)開了一家形象店,專營(yíng)有機(jī)藏香豬、有機(jī)藏香雞等產(chǎn)品,一年后,店址悄然挪到雙流縣。
    “成本太高,推廣也存在問(wèn)題。”公司副總經(jīng)理蘇偉說(shuō),產(chǎn)品從白玉縣運(yùn)到成都,跑一趟光運(yùn)費(fèi)就要5000多元,還要加上成都市區(qū)的商鋪?zhàn)饨?。同時(shí),由于缺乏專業(yè)的銷售推廣人員,產(chǎn)品的銷售主要靠顧客口口相傳,銷量提升也慢。
    此次對(duì)接,不少大型商超都有意向用自己的銷售網(wǎng)絡(luò)“鏈接”甘孜。“這些產(chǎn)品進(jìn)入紅旗超市,每個(gè)點(diǎn)位僅分?jǐn)?分—1毛錢的管理費(fèi),比自己開店劃算得多。”成都紅旗連鎖股份有限公司總監(jiān)陽(yáng)作彬說(shuō),紅旗連鎖目前有2000多家門店,觸角遍及全省各地,生產(chǎn)企業(yè)只需將貨品運(yùn)輸?shù)?個(gè)配送中心,接下來(lái)的城市配送將由紅旗“搞定”。
    還有越來(lái)越多的成都企業(yè)加入到這個(gè)網(wǎng)絡(luò)中。根據(jù)雙方簽訂的農(nóng)商對(duì)接合作備忘錄,成都將幫助甘孜州農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入成都大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)。同時(shí),加強(qiáng)與成都各大連鎖超市、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)對(duì)接,構(gòu)建長(zhǎng)期、穩(wěn)定、緊密的農(nóng)產(chǎn)品直通機(jī)制。
    觸電?“成都經(jīng)驗(yàn)”助力走出深山
    “我們是甘孜州做農(nóng)產(chǎn)品電商做得最好的。”康定市三合鄉(xiāng)三祥農(nóng)莊總經(jīng)理華慶祥以一串?dāng)?shù)字說(shuō)話:從去年6月成立到去年底,短短半年時(shí)間,農(nóng)莊實(shí)現(xiàn)銷售收入830萬(wàn)元,其中,線上銷售收入占到70%以上。“今年有望突破2000萬(wàn)元。”
    華慶祥最得意的,是今年最漂亮的一場(chǎng)“戰(zhàn)役”:8月開始賣松茸,淘寶店開張的第一天,就實(shí)現(xiàn)了沖鉆。一個(gè)銷售周期實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)18萬(wàn)元。“成功的原因有兩個(gè),一是注重包裝和概念,二是舍得砸錢。”華慶祥的推廣團(tuán)隊(duì),設(shè)計(jì)的包裝頗有“小資”情調(diào),而在某知名網(wǎng)站做彈出廣告,一天的費(fèi)用達(dá)1萬(wàn)元。而這個(gè)12人組成的推廣團(tuán)隊(duì),就設(shè)在成都高新區(qū),成功背后,不無(wú)“成都經(jīng)驗(yàn)”。
    根據(jù)備忘錄,雙方將積極構(gòu)建電子商務(wù)快捷路徑,實(shí)現(xiàn)信息資源共享??梢灶A(yù)見的是,將有越來(lái)越多“成都經(jīng)驗(yàn)”帶動(dòng)兩地線上合作。
    對(duì)接會(huì)上,四川易田電子商務(wù)有限公司市場(chǎng)總監(jiān)揚(yáng)玉嘉敏銳地“捕捉”合作伙伴,“目前,易田農(nóng)村電子商務(wù)項(xiàng)目已覆蓋全國(guó)25個(gè)省市1萬(wàn)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),2014年交易額達(dá)60多億元。”揚(yáng)玉嘉說(shuō),甘孜農(nóng)產(chǎn)品加入易田的電子商務(wù)圈,可以依托村村通服務(wù)站,快速進(jìn)行篩選、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一認(rèn)證,從而銷往全國(guó)各地。
   
    
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