本網(wǎng)訊（記者 張濤 文/圖）6月16日，由州政府、康定市政府組織州食安委和康定市食安委各成員單位舉辦、部分生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)參與的“2015全國食品安全宣傳周”甘孜州暨康定地區(qū)啟動儀式，吸引了眾多的市民到康定情歌廣場觀看咨詢。
    “尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”，“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”，在活動現(xiàn)場，一條條宣傳標(biāo)語，將整個活動渲染得氣氛十足。當(dāng)天一大早，各有關(guān)單位的工作人員就提前來到了現(xiàn)場，設(shè)置展臺、擺放展板、準(zhǔn)備宣傳資料、懸掛宣傳橫幅，將活動現(xiàn)場裝扮一新，到處洋溢著節(jié)日般濃重?zé)崃业姆諊?br />     州領(lǐng)導(dǎo)白蘇英、何飚、甲登·洛絨向巴等興致勃勃地出席活動啟動儀式，并同相關(guān)職能部門的工作人員和廣大市民就食品安全問題進(jìn)行了交流。
    “食品安全是重大的民生問題、重大的經(jīng)濟(jì)問題、重大的政治問題，是彰顯政府執(zhí)政能力的一塊試金石。去年以來，我們通過整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)，健全基層網(wǎng)絡(luò)，優(yōu)化資源配置，初步建立起了‘行政管理、監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)支撐、基層監(jiān)管’四位一體的監(jiān)管責(zé)任體系。通過大力開展食品安全專項整治，消除了一些重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)上的食品安全隱患，有效保障了人民群眾的食品安全。下一步，我們一定要以保障人民群眾身體健康和生命安全為出發(fā)點和落腳點，堅持德治與法治并重，更廣泛地凝聚社會各方共識，最大限度激發(fā)全社會參與治理的積極性、創(chuàng)造性，共同構(gòu)筑維護(hù)食品安全的銅墻鐵壁，為維護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定，建設(shè)美麗生態(tài)、和諧幸福新甘孜作出更大的貢獻(xiàn)。”啟動儀式上，州政府副州長何飚代表政府表明了態(tài)度。
    “食品安全，是我們共同的責(zé)任。”活動中，很多企業(yè)表達(dá)了“扎實推進(jìn)食品安全放心工程”的愿望。他們認(rèn)為，食品企業(yè)只有誠信守法經(jīng)營，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，才能不斷做強(qiáng)做大。他們承諾將認(rèn)真遵守相關(guān)的法律法規(guī)，主動接受社會監(jiān)督。“食品行業(yè)必須要群眾來監(jiān)督，任何人來參觀我們公司都能提出寶貴意見。我們公司也會更加嚴(yán)格生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，注重衛(wèi)生、管理等，使我們公司更加完善。”青藏谷地生物有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理譚麗蓉表示，公司非常樂意接受廣大消費(fèi)者的監(jiān)督。
    “如何識別潲水油?”“潲水油，是用剩飯剩菜等餐廚垃圾加工處理而成的油脂，含有大量的細(xì)菌和毒素，一旦被人食用將對人體產(chǎn)生很大的危害。我們識別潲水油，主要從幾個方面：一是看色澤，凡是顏色很深很暗的油，多是潲水油，最好不要買;二是聞氣味……”在當(dāng)天活動中，許多市民就如何防范和杜絕食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場咨詢，現(xiàn)場工作人員一一給予了解答。
    據(jù)了解，食品安全宣傳周活動期間，我州將圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平” 的活動主題，按照全州統(tǒng)一部署、各縣統(tǒng)一組織、州、市縣食安委各成員單位統(tǒng)一行動要求，形成上下聯(lián)動、全州一盤棋的宣傳格局。在宣傳活動中，將切實組織開展食品安全科普知識“八進(jìn)”活動；在甘孜日報刊登《新食品安全法相關(guān)問題深度解讀》；利用電視、公共場所視頻播放屏幕等載體，播放食品科普宣傳公益廣告片和情景劇；利用政務(wù)微博微信，傳播食品安全科普知識；啟動“食品安全校園行”公益行動和食品安全進(jìn)寺廟活動，組織食品安全科普工作者深入學(xué)校、寺廟，提升學(xué)生、教職人員、學(xué)生家長及僧尼的食品安全科學(xué)認(rèn)知水平；發(fā)動食品企業(yè)和有關(guān)單位在宣傳周期間開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、法制宣傳、科普講座、警示教育等多種形式的食品安全主題活動，進(jìn)一步推進(jìn)行業(yè)社會公德建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣；通過現(xiàn)場咨詢、板塊展示、張貼海報標(biāo)語，發(fā)放藏漢雙語資料等方式，展示食安委各成員單位工作進(jìn)展及未來的目標(biāo)規(guī)劃。