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青稞“出川入?!?百姓增收致富——甘孜縣的脫貧之路

甘孜日報(bào)    2020年08月03日

康北糧倉。 扎呷 攝

生產(chǎn)線上的工人。 劉炳科 攝

◎光明日報(bào)記者 李曉東 方莉 閆匯芳

甘孜縣作為我州的農(nóng)業(yè)大縣,是著名的全國青稞商品糧基地之一,年青稞播種面積87795畝,年產(chǎn)青稞總量18614噸,產(chǎn)量占全州的七分之一,素有“康北糧倉”的美譽(yù)。但一直以來,由于缺乏深加工企業(yè),青稞產(chǎn)值低,每畝收入僅在450元左右,銷售渠道受到制約,導(dǎo)致農(nóng)民種植積極性下降,實(shí)現(xiàn)脫貧增收困難。

為進(jìn)一步提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,加強(qiáng)青稞產(chǎn)品向商業(yè)轉(zhuǎn)化,提高附加值,2018年,甘孜縣成功引進(jìn)了上海貝瑪食品有限公司,圍繞“創(chuàng)優(yōu)勢,出特色,立品牌,創(chuàng)聯(lián)動”的核心理念,以高原青稞產(chǎn)業(yè)為核心,青稞文化與格薩爾王文化為特色,在斯俄鄉(xiāng)投入資金7000萬元,建成集川藏地域特色、科技培育、產(chǎn)品加工、休閑觀光、創(chuàng)新研發(fā)為一體的現(xiàn)代青稞文化園,通過園區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的集中、集聚、集約發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;l(fā)展。

“真是太感謝你們了,不僅收的價(jià)比市場上高,還解決了我們銷路難的問題?!背跸臅r(shí)節(jié),四川省甘孜藏族自治州甘孜縣格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園倉庫外,斯俄鄉(xiāng)霍古都村村民沖仁孜拿到賣青稞的錢,喜笑顏開地說:“過去我們種的青稞,每斤最高賣到1.5元,還不一定賣得出去。現(xiàn)在,全村的青稞被產(chǎn)業(yè)園統(tǒng)一收購,解決了銷路問題,青稞價(jià)格也提高到了2.2元一斤?!?/p>

青稞,耐寒性強(qiáng)、生長期短、高產(chǎn)早熟,是高原地區(qū)的主要糧食作物。甘孜縣的脫貧故事就要從這小小的青稞說起。

地處川西高原,青稞產(chǎn)量占甘孜州七分之一,甘孜縣被譽(yù)為“康北糧倉”。然而,多年來由于缺乏深加工企業(yè),青稞產(chǎn)值低,銷售渠道受制約,民眾種植積極性下降,脫貧增收困難。

“前幾年,我們?nèi)グ傩占依铮l(fā)現(xiàn)他們囤積著大量青稞,少的有七八千斤,多的有幾萬斤?!备首慰h委書記雷建平告訴記者,除“儲備糧食防天災(zāi)”的傳統(tǒng)觀念使然外,青稞收購價(jià)低也導(dǎo)致老百姓不愿出售。

要實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶脫貧增收,青稞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。2017年,甘孜縣委縣政府決定招商引資,提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力?!拔覀冎挥幸粋€(gè)想法,就是要提升青稞產(chǎn)值,讓它走出大山。”雷建平目光如炬,語氣堅(jiān)定。

然而,偏遠(yuǎn)、高寒、高海拔地區(qū)的招商引資談何容易?2017年開始,甘孜縣派出多個(gè)工作組到拉薩、廣州、上海等地考察青稞食品加工,前后三次赴上海與企業(yè)洽談。經(jīng)過多番努力,2018年,甘孜縣引進(jìn)上海貝瑪食品有限公司,在呷拉鄉(xiāng)投資建成集“收購+加工+存儲+展覽”為一體的格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)的集中、集聚和集約發(fā)展,帶動全縣青稞產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

在園區(qū)的生產(chǎn)車間里,伴隨著加工機(jī)器的轟鳴聲,一粒粒飽滿的青稞經(jīng)過炒制、配料、打粉、成型、烘烤,一包包不同口味的青稞餅干被生產(chǎn)出來。

青稞餅干生產(chǎn)線上,一個(gè)年輕的身影正在操作機(jī)器。她叫蘇吉康珠,是呷拉鄉(xiāng)笨德古村的一名建檔立卡貧困戶。因?yàn)榧彝ヘ毨В贤瓿踔械乃黄容z學(xué)?!叭ツ?,通過政府引薦,我來到青稞文化產(chǎn)業(yè)園工作,當(dāng)時(shí)工資3000元。這對我來說,是一筆不錯(cuò)的收入?!焙髞?,蘇吉康珠被選派去上海學(xué)習(xí),學(xué)成歸來后成為管理人員,工資也隨之提高,“沒想到在家門口就能賺到這么多錢”。目前,園區(qū)已解決當(dāng)?shù)刎毨丝诰蜆I(yè)24人,人均月工資3000元。

據(jù)上海貝瑪公司甘孜縣生產(chǎn)負(fù)責(zé)人吳建華介紹,園區(qū)于去年9月開始試運(yùn)營,以高于市場價(jià)收購青稞,加工成有機(jī)無公害的青稞餅干、青稞面條等高原特色產(chǎn)品,采用“線上+線下”的銷售模式直銷各地。現(xiàn)如今,小小的青稞,終于走出大山,實(shí)現(xiàn)了“出川入?!薄叱鏊拇ǎM(jìn)入上海乃至全國市場。

青稞文化產(chǎn)業(yè)園的運(yùn)營,只是甘孜縣大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。甘孜縣扶貧開發(fā)局局長楊志剛介紹,近年來,甘孜縣按照“宜農(nóng)則農(nóng)、宜牧則牧、宜旅則旅”的原則,堅(jiān)持“大產(chǎn)業(yè)”破解發(fā)展困局,投資6.3億元,打造貧困村“飛地”集體經(jīng)濟(jì)實(shí)體——格薩爾王城暨百村產(chǎn)業(yè)基地,為全縣貧困村增加1100萬元的直接收入;堅(jiān)持“中產(chǎn)業(yè)”提升產(chǎn)業(yè)品質(zhì),推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,建立了格薩爾青稞文化產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)全面建成投產(chǎn)后,預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值13365.6萬元,帶動種植戶戶均增收3310元;堅(jiān)持“小產(chǎn)業(yè)”持續(xù)穩(wěn)定增收,先后投入5918萬元在全縣129個(gè)貧困村建設(shè)村集體經(jīng)濟(jì),示范帶動戶均增收1000—2000元。

今年2月,甘孜縣退出貧困縣序列。正如這“出川入?!钡那囡瑪[脫貧困的甘孜兒女,從雪域高原闊步邁入致富奔小康的廣闊天地。





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