蔡燕回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)素描

小朋友正在體驗(yàn)藍(lán)莓采摘。

◎本網(wǎng)記者 羅文婕 文/圖

位于瀘定縣新興鄉(xiāng)境內(nèi)的燕子溝景區(qū)，屬國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)，和海螺溝景區(qū)有著“姊妹溝”之稱。近年來(lái)，隨著甘孜州旅游業(yè)發(fā)展，以及雅葉高速（康定段）的貫通，每逢節(jié)假日前往海螺溝、燕子溝景區(qū)游玩度假的游客越來(lái)越多，在景區(qū)附近開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)、民宿的村民也不斷增加。在眾多的農(nóng)家樂(lè)中，燕子溝景區(qū)附近的新興村村民蔡燕開(kāi)辦的蔡氏農(nóng)家樂(lè)是生意最好，受游客好評(píng)最多的一家。

蔡氏農(nóng)家樂(lè)如何在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出？她又有什么增收的妙招呢？帶著這些疑問(wèn)，記者走進(jìn)蔡氏農(nóng)家樂(lè)一探究竟。

“蔡氏農(nóng)家樂(lè)是2021年開(kāi)始打造的，目前，農(nóng)家樂(lè)集民宿和餐飲為一體。餐飲主推柴火雞，雞是自家養(yǎng)的土雞。每年的6、7月份是生意最好的時(shí)節(jié)?！痹谡劶盎丶覄?chuàng)業(yè)的經(jīng)歷時(shí)，今年36歲的蔡燕說(shuō)：“以前，我一直在外經(jīng)商，可是受新冠肺炎疫情影響，生意越來(lái)越不景氣。近年來(lái)，隨著甘孜州旅游業(yè)快速發(fā)展，加之家中父母需要照顧。2021年，我返回家鄉(xiāng)，拿出多年的積蓄將老房子重新裝修一番，經(jīng)營(yíng)起了有民宿、餐飲的蔡氏農(nóng)家樂(lè)。

隨著疫情結(jié)束，來(lái)甘孜州的游客迎來(lái)井噴式增長(zhǎng)，前來(lái)海螺溝景區(qū)和燕子溝景區(qū)的游客逐漸增加。景區(qū)周邊的不少村民紛紛看好市場(chǎng)前景，一時(shí)間，各具特色的農(nóng)家樂(lè)、民宿如雨后春筍般冒了出來(lái)，這無(wú)疑給蔡燕的農(nóng)家樂(lè)生意帶來(lái)了一定的影響。如何讓自家的農(nóng)家樂(lè)獨(dú)具特色，具有競(jìng)爭(zhēng)力？這成了蔡燕頭疼的難事。

在蔡氏農(nóng)家樂(lè)附近的藍(lán)莓種植基地里，一壟壟藍(lán)莓樹(shù)迎來(lái)盛花期，看著雪白的藍(lán)莓花競(jìng)相開(kāi)放，蔡燕的腦海中靈機(jī)一動(dòng)，想到了推出藍(lán)莓采摘體驗(yàn)的妙招。通過(guò)藍(lán)莓采摘體驗(yàn)不僅能吸引游客，帶火農(nóng)家樂(lè)的生意，又能銷售藍(lán)莓。

“藍(lán)莓基地占地12畝，是2011年在縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局指導(dǎo)下打造的，當(dāng)時(shí)我們家和另外四家人一起成立了一個(gè)合作社，利用閑置的土地進(jìn)行藍(lán)莓試種?！闭勂鹚{(lán)莓基地時(shí)，蔡燕說(shuō)，2011年前，我因?yàn)樵谕饨?jīng)商，家里兩畝多的土地?zé)o人照料，幾乎被閑置，后來(lái)加入合作社種上藍(lán)莓。近年來(lái)，隨著藍(lán)莓樹(shù)苗的茁壯成長(zhǎng)，每年結(jié)出的果實(shí)越來(lái)越多，但純天然未打任何農(nóng)藥的鮮果保質(zhì)期較短，只能就近售賣，產(chǎn)生的利潤(rùn)十分有限。

“自從推出藍(lán)莓采摘體驗(yàn)后，我家的農(nóng)家樂(lè)生意越來(lái)越好，特別是在藍(lán)莓成熟的6、7月，僅靠著餐飲和售賣藍(lán)莓，收益就在6萬(wàn)元左右。”同時(shí)為了擴(kuò)大藍(lán)莓的銷路，蔡燕還通過(guò)微信朋友圈等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，做起了網(wǎng)絡(luò)銷售?！八{(lán)莓成熟后，我們就把藍(lán)莓采摘的時(shí)間以及價(jià)格發(fā)到朋友圈。利用快捷的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳，每到藍(lán)莓采摘季，前來(lái)農(nóng)家樂(lè)的游客絡(luò)繹不絕?！?/span>

“目前，我們又在山上租了60多畝地，種植的是晚熟李子，9、10月大家可以來(lái)摘李子。下一步，我還想把農(nóng)家樂(lè)的規(guī)模擴(kuò)大，開(kāi)發(fā)更多的體驗(yàn)項(xiàng)目，讓農(nóng)家樂(lè)的生意越來(lái)越好?！比缃?，蔡氏農(nóng)家樂(lè)依托藍(lán)莓基地，生意越來(lái)越紅火。談及未來(lái)，蔡燕信心滿滿，希望自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，能帶動(dòng)更多的村民一起致富。