您所在的位置:康巴傳媒網(wǎng) >> 文化 >> 康藏文化 >> 瀏覽文章

秋來柿子映紅天

甘孜日報    2020年08月31日

◎寇俊杰

小區(qū)里有一棵柿樹,手腕粗細,平時并不引人注意,只有到了深秋,火紅的柿子像一盞盞紅燈籠亮滿枝頭。枯葉落盡,柿子在光禿禿的樹枝上一個挨著一個,遠遠看去,像一串串糖葫蘆。路過的人無不駐足觀看,紛紛說,這柿樹不大,結(jié)的柿子可真不少??!

一個晴朗的午后,柿樹的主人搬來梯子,那是一個中年漢子,他拿著塑料袋,爬上梯子,一個個摘下紅紅的柿子,塑料袋成了漸漸吹起的紅氣球。他從梯子上下來,把柿子遞給樹下的人品嘗,那微笑的樣子,讓我想起了兒時鄉(xiāng)下的父親摘柿子送人的情景……

從我記事起,老家的院子里就長著一棵碗口粗的柿子樹,每年秋天的柿子樹,是院子里最美的風景。柿子大得像拳頭,紅得晶瑩剔透。當樹葉落下來,柿子更顯得紅而密,像一片紅云籠罩在院子上空。我每天放學回家,總要在柿樹下站一會兒,抬頭看著紅紅的柿子,像頭頂著一片紅色的天空,景色雖美,但我更巴望著它快點兒長熟??墒歉赣H卻摸著我的頭說:“你別看它紅了,但還沒熟呢?就是熟了摘下來,它還是澀的,要捂捂才能吃?!?/p>

“霜降摘柿子,立冬打棗子?!苯K于等過了霜降,父親會選擇一個晴朗的天氣,早早吃過午飯,搬梯子,爬上樹,一個一個摘柿子,然后小心地放到竹籃里,等籃子滿了,用繩子牽著遞給樹下的我們,我們把柿子倒出來,他再把籃子拉上去接著摘。周而復始,因為樹大,常常要忙碌一個下午。當然,對于樹梢上的柿子,本來用竹竿可以摘到的,父親卻有意留幾個,讓麻雀也分享一下秋天的甜蜜。天微黑的時候,外出勞動的鄉(xiāng)親們都回來了,父親就讓我和姐姐提著竹籃挨家挨戶分一些,我們也會收獲一捧花生、幾顆糖或兩穗煮熟的玉米什么的。物物相換,交流的是農(nóng)家人的純樸和親情。

作家、文史學家鄭逸梅說:“柿爛然殷紅,甘美可啖,予殊嗜之。葉如山茶而厚大,夏至時開微黃花,及秋結(jié)實,色綠,摘而藏之,數(shù)日后即紅熟可喜,仿佛番茄。藏柿之法,最好與木瓜或檳榔雜置,可免味澀。”寥寥數(shù)語道盡了柿子的一生,像是述說他九十七歲的人生。這位真正的“八卦大師”,為報紙副刊寫了一輩子的隨筆、趣聞,字數(shù)超過一千萬字,“報刊補白大王”當之無愧。只不過我們老家沒有木瓜、檳榔,父親把柿子埋進瓦罐里的麥糠中,三五天后,柿子照樣變軟變甜,吃時“專揀軟的捏”,拿到手里,吹去糠皮,拽掉柿柄,就著裂開的口子“哧溜哧溜”吸著里面的汁液,像是喝蜜一樣。

“柿柿”如意,“柿”情畫意。秋來柿子映紅天,人生難忘“柿”童年……



  • 上一篇:盛滿幸福的糧倉
  • 下一篇:讀秋