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雅江縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)

甘孜日報    2021年06月17日

本網(wǎng)訊 近日,記者從雅江縣政府辦獲悉,該縣圍繞“特、優(yōu)、精”大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

據(jù)調(diào)查,雅江縣大型真菌有近200種,分別占中國和四川省大型真菌總種數(shù)的11.52%和67.35%,在此基礎上,該縣利用特色松茸產(chǎn)業(yè),著力打造具有高原特色原生態(tài)“中國松茸之鄉(xiāng)”。同時,立足本縣優(yōu)勢,把特色食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為富民強縣的支柱產(chǎn)業(yè)來培育,編制完成《雅江縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《雅江縣野生食用菌保育基地建設規(guī)劃》等多項政策規(guī)劃,“食用菌+互聯(lián)網(wǎng)+龍頭企業(yè)+電子商務+物流”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式初步形成,產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式不斷優(yōu)化升級。

該縣還立足產(chǎn)品特色,向產(chǎn)業(yè)深度和廣度挺進,推動精深加工和市場流通同步發(fā)展,目前已推出保險菇、速凍菇、鹽漬、干片、凍干等產(chǎn)品。2021年投資500萬元建設松茸凍干生產(chǎn)線,進一步健全食用菌產(chǎn)業(yè)鏈,推動建設一流食用菌產(chǎn)業(yè)大縣。

見習記者 周燕




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