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“釀”出幸福滋味

甘孜日報    2019年11月28日

酒廠工人品嘗新釀的葡萄酒。

◎本網(wǎng)記者 馬建華/文 張兵/圖

“請村民到活動室來領(lǐng)取今年的葡萄出售款。”近日,四川神川紅葡萄酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人劉健與員工一道帶上57萬元現(xiàn)金,來到曲雅貢鄉(xiāng)因都壩三號壩,兌現(xiàn)村民售賣葡萄的現(xiàn)金。

“我領(lǐng)到了2.2萬元?!薄拔翌I(lǐng)到了1.5萬元?!睆膭⒔∈掷锝舆^嶄新的鈔票,村民們邊數(shù)錢邊報自己領(lǐng)到的金額。

“種葡萄劃算哦,每公斤可以賣6元錢,一畝地可以純收入5000元以上。明年你們還收購嗎?我還想擴(kuò)大種植面積,多賺點錢。”村民們七嘴八舌地嚷道。

“我們把公司辦到村民的家門口,就是希望大家多種葡萄,多賺錢,只要大家達(dá)到我們釀造的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),有多少我們收購多少,而且還可以到葡萄園來收購?!眲⒔『皖亹偵卣f。

“沒有想到我們種植的葡萄成為了致富的‘金果果’,希望你們企業(yè)做大做強(qiáng),我們種的葡萄就不愁銷路了?!币粋€村民喜笑顏開地說,你們上門給我們送錢,辛苦了,忙完了到我家里去吃飯,你們是村民們的“財神爺”

“等你們賺了大錢,我們再來吃飯?!眲⒔⊥裱灾x絕。

這位村民告訴記者,前幾年,縣上和鄉(xiāng)上剛剛試種葡萄時,村民們不懂種植技術(shù),葡萄爛在地里,村民們怨氣十足,找到縣鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)反映,有的甚至說,沒有市場效益的產(chǎn)業(yè)發(fā)展來做啥?為了不影響村民種植葡萄的積極性,減少村民的經(jīng)濟(jì)損失,縣政府拿出40萬元現(xiàn)金收購了村民種植的葡萄,表示將引進(jìn)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),解決村民葡萄種植技術(shù)和銷售問題。

劉健告訴記者,他的母親就是瓦卡鎮(zhèn)阿洛貢村人,他從小在內(nèi)江市隆昌長大,他系統(tǒng)學(xué)習(xí)了葡萄釀酒技術(shù)。2016年,他回到家鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)瓦卡和曲雅貢鄉(xiāng)地處金沙江河谷地帶,氣候干旱,光照充足、晝夜溫差大,葡萄物質(zhì)積累多、消耗少,果實著色好,非常適合種植釀酒葡萄,村民具有傳統(tǒng)種植葡萄的優(yōu)勢;情舞文化、學(xué)羌文化、藏族酒文化源遠(yuǎn)流長,奠定了葡萄酒的文化底蘊,得榮縣委、縣政府出臺了發(fā)展葡萄酒業(yè)的一系列優(yōu)惠政策,納入對口援建、專項扶貧、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生態(tài)建設(shè)等,為得榮縣葡萄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的政策和資金保障,在家鄉(xiāng)開辦酒莊具有得天獨厚的優(yōu)勢。

劉健通過了解相關(guān)惠民政策和村民種植釀酒葡萄的意愿,向總公司提供了詳細(xì)的可信性分析報告,總公司派專家實地考察后,決定在瓦卡鎮(zhèn)投資興辦四川神川紅葡萄酒業(yè)有限公司。

2017年2月,公司破土動工修建葡萄酒莊,8月生產(chǎn)車間基本建成,并完成設(shè)備安裝調(diào)試,9月正式投產(chǎn)。2018年3月,第一批產(chǎn)品上市。劉健解釋說,之所以把葡萄酒命名為神川紅,是因為金沙江的沙土為黃色,又名神川。神川紅公司從西北農(nóng)大請來著名的釀酒師全世平,每批葡萄酒釀造后,都要送樣品到上海博釀技術(shù)服務(wù)中心進(jìn)行檢測,該中心會將存在的問題及時反饋并制定改進(jìn)方案。

神川紅一經(jīng)上市,便贏得了較好的市場口碑。2017年生產(chǎn)的數(shù)十噸葡萄酒被銷售一空,208年生產(chǎn)的葡萄酒也走勢不錯,到目前,已實現(xiàn)銷售額400多萬元,主要銷往州內(nèi)各縣、成都、西藏、云南等地區(qū)。公司進(jìn)駐瓦卡鎮(zhèn)以來,已經(jīng)帶動了曲雅貢鄉(xiāng)因都壩、古學(xué)、毛屋、奔都等地的村民種植釀酒葡萄。

為提高神川紅葡萄酒的市場影響力,力爭打入“北上廣深”等大市場,四川神川紅葡萄酒業(yè)有限公司利用參加農(nóng)博會、酒業(yè)博覽會等契機(jī),加大了市場營銷力度?!拔覀冎饕a(chǎn)高中端葡萄酒,今后將加派人員進(jìn)行市場營銷,力爭在大城市知名商場開設(shè)營銷專柜,增大銷量,帶動得榮縣村民大力發(fā)展釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)?!?/p>

劉健興奮地說,能夠回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),看到鄉(xiāng)親們通過種植葡萄產(chǎn)業(yè)賺到了錢,他就有一種自豪感和成就感。今后,公司將對葡萄種植戶進(jìn)行摸底調(diào)查,愿意流轉(zhuǎn)土地的,公司將按照每畝2000元的價格進(jìn)行流轉(zhuǎn),愿意自己種植的,公司派出專業(yè)人員上門提供技術(shù)服務(wù),還可以讓村民在基地打工掙錢。讓老百姓無償學(xué)到了葡萄種植技術(shù)。

瓦卡鎮(zhèn)黨委書記格絨益西告訴記者,瓦卡鎮(zhèn)確定了重點發(fā)展釀酒葡萄的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,截止目前,種植釀酒葡萄267.3畝、產(chǎn)量160噸、產(chǎn)值73.5萬元,實現(xiàn)人均增收1400元,預(yù)計未來5年左右時間,瓦卡鎮(zhèn)將建成500畝釀酒葡萄基地,葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)更加牢固。政府在土地流轉(zhuǎn)、信用貸款、市場營銷等方面扶持發(fā)展神川紅、舞韻金沙等葡萄酒生產(chǎn)加工龍頭企業(yè),2018年全鎮(zhèn)葡萄酒產(chǎn)值達(dá)1100多萬元。

“種植葡萄讓我們村從貧窮走向小康?!鼻咆曕l(xiāng)因都壩一號壩村支書羅布說,“葡萄產(chǎn)業(yè)讓村民們的腰包鼓了,可以讓孩子無憂無慮地在校園里接受更好的教育,我們致富奔康也更有底氣了。”









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