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農博會上感受農業(yè)創(chuàng)新與突破

四川日報    2019年09月27日

首次全面展示70年四川“三農”成就

□川報記者 寇敏芳

  6萬平方米展覽面積、31個國家和地區(qū)參展、超1300多家企業(yè)集中展示、首次全面展示70年四川“三農”成就、首次全產業(yè)鏈突出展示我省現(xiàn)代農業(yè)“10+3”產業(yè)體系……9月26日,第七屆四川農博會正式開幕。記者現(xiàn)場逛展,感受農博會的創(chuàng)新與突破。

看起來像博物館 時光隧道濃縮了四川農業(yè)70年

  走進農博會16號館,記者先來到本屆農博會的序館,一條紅色拱形的時光長廊非常打眼。本屆農博會序館共設5大展區(qū),展示四川“三農”輝煌成就和打響品牌的探索。

  時光長廊里,米票、糧票、地契、“向陽公社”牌子……一系列老物件令觀眾目不暇接?!翱雌饋砗孟褚蛔┪镳^’?!背啥际忻駝苑宥⒅Z票,找回了年輕時候的記憶。他數(shù)了數(shù),時光隧道的墻上銘刻了25個“率先”,一一梳理了70年來的四川“三農”改革探索。

  不僅有老物件,還有老技藝。序館還設置了品牌展區(qū)、農業(yè)文化遺產展示區(qū)和農村手工藝大師表演區(qū)。在這里,郫縣豆瓣制作傳承人現(xiàn)場展示豆瓣制作技藝,蒙頂山茶文化等傳承人表演茶藝,更有第三屆四川鄉(xiāng)村手工藝大師金獎獲得者現(xiàn)場表演,展示農耕文化傳承和鄉(xiāng)村工匠精神。

  序館的中央有一片“稻田”,作為互動體驗區(qū),引得不少觀眾拍照留念?!暗咎铩敝杏幸粔K笑臉“魔方”,其中的5面印著四川各地農民的笑臉,還有一面留給觀眾現(xiàn)場拍照互動。“一張張笑臉匯聚成見證‘三農’發(fā)展巨變的電子笑臉墻?!爆F(xiàn)場負責人介紹。

展示的是全產業(yè)鏈 10大“川字號”產業(yè)競相爭艷

  去年,我省首次提出打造四川農業(yè)“10+3”產業(yè)體系的發(fā)展思路。一年來,現(xiàn)代農業(yè)“10+3”產業(yè)體系加速發(fā)展。今年的農博會上,首次對其進行全產業(yè)鏈突出展示,重點展示川糧(油)、川茶、川藥、川桑、川果、川竹等10大“川字號”優(yōu)勢特色產業(yè)及3大先導性支撐產業(yè)。

  走進川竹館,仿佛走進了竹林,從展品到裝修裝飾材料、桌椅板凳、展臺展柜無一不是竹產品。我省已初步形成以瀘州、宜賓、樂山、眉山、雅安5市為主的竹產業(yè)集中發(fā)展帶,“我們集納了這些區(qū)域的優(yōu)勢特色產品進行集中展示?!笔×謽I(yè)產業(yè)聯(lián)合會副秘書長孫應舟介紹。

  “更多的‘川字號’產品‘藏’在市州?!弊鳛楸緦棉r博會上展區(qū)面積最大的市州,資陽每個縣區(qū)按“一縣一品”方式布展,川果與川桑同臺較量。這邊的安岳檸檬、雁江早熟蜜柑推出試吃活動,那邊樂至打出“中國桑都”的招牌,端出桑葚酒、桑葉茶給消費者品嘗。

  記者逛展發(fā)現(xiàn),本屆農博會更加突出專業(yè)化,首次設置農業(yè)投入品展區(qū)、現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)建設展區(qū)、宜居鄉(xiāng)村建設展區(qū)等,從上游至下游全面展示我省現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展最新技術、產品和成果。

突出了國際化 意大利人做的豆瓣辣醬上市了

  農博會開幕當天,新西蘭、阿根廷等國家館也相繼開館。“本屆農博會對外開放合作堪稱歷屆之最?!彼拇▏H會展公司農博會項目經理杜發(fā)明介紹,共有31個國家和地區(qū)的機構和企業(yè)參展,其中7個國家設置了國家館。

  從26日上午開始,阿根廷大廚就在展館現(xiàn)場烤制正宗安格斯牛肉,其散發(fā)出的濃郁香味吸引了不少觀眾,而開館儀式上的探戈舞表演更讓其成為焦點。據(jù)悉,共有20家阿根廷企業(yè)參加此次農博會。

  新西蘭國家館的冰淇淋最受觀眾喜愛,剛開館一個小時,朗姆酒葡萄干味的冰淇淋已經賣出五分之二。

  在意大利展區(qū),一瓶名為“chineat”的豆瓣辣醬引起了參觀者的興趣。現(xiàn)場負責人、世界辣椒聯(lián)盟辦公室主任鄭森說,聯(lián)盟帶來了15種辣椒衍生產品,其中包括這款豆瓣辣醬,“它是意大利人做的?!?/p>

  一年前,重慶德莊國際貿易有限公司與中國川菜產業(yè)化功能區(qū)管委會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,與成都市郫都區(qū)豆瓣企業(yè)一道,開發(fā)適合國際化傳播的郫縣豆瓣新產品。而德莊國際公司總經理張盧卡正是意大利人。如今,該產品已從概念走向了市場。








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