甘孜日報 2023年03月23日
◎王朝書
“撲棱棱”,前面驀然地有響聲。
“野雞!”,小琴叫到。先生和我,這才清楚了,那聲響原來是野雞發(fā)出的。想不到,野雞已經(jīng)膽大到,敢在路上來玩了。
野雞,是小板場村數(shù)量比較多的鳥類之一?!按蛞半u去”,我很小的時候,常聽到父輩們在冬天里這樣說。伯父,對付野雞有經(jīng)驗(yàn)。據(jù)奶奶擺,伯父的第一雙皮鞋,就是他在林子里拴了野雞換來的。父親,卻沒辦法捉野雞。記憶中,似乎7、8歲之前,我都沒見過野雞是啥樣的。而據(jù)伯父描述,野雞有長長的羽毛,羽毛顏色鮮亮,夜晚,愛宿在樹上。伯父的描述,讓我對野雞心動不已。當(dāng)冬天里,幺爸回家后,伯父叫上他一起去打野雞時,我總會要求,跟他們同去。幺爸會說,要爬山哦,你行不。那時,我總表現(xiàn)得很堅強(qiáng)。不過,我跟去了幾次,卻連野雞的毛都沒見到。估計,人多了,野雞被嚇跑了。
沒見到野雞,也就沒吃過野雞肉。聽伯父說,野雞肉是很好吃的??桑?dāng)我終于吃到野雞肉時,卻發(fā)現(xiàn),那并不是什么美味。小學(xué)畢業(yè)前,有一天,伯父又拴到了野雞,給了父親一只。父親將其炒了。我卻覺得,沒有家里喂的大公雞好吃,骨頭多,沒啥肉,且肉質(zhì)并不香。
不過,沒肉吃的時候,野雞肉就是村里人難得的蛋白質(zhì)來源。記得讀高中時,家里不知有多長時間沒吃肉了,以至弟弟夢里都想著肉。母親為沒有肉給孩子吃而痛心。
一天,母親出門,在村子的山坡上發(fā)現(xiàn)了一只不知被誰拴住的野雞。母親將它逮住。等我周末回家,燉了全家人吃。那頓肉少土豆多的晚餐,終于撫慰了一下家人缺油葷的腸胃。
盡管,缺油葷,但父母并沒有學(xué)著做套去套野雞。那一次,母親能得到野雞,純屬偶然。原因,也許是因?yàn)槟棠痰淖柚拱伞D棠陶f,那也是一條命,不能多殺生。
在我離開小板場村前,野雞肉,一直都不是村里人餐桌上常見的。而當(dāng)我離開后,村子里,和我差不多同齡的孩子如我的表弟、石四哥等人成家立業(yè)了,我的奶奶也去世了,此時,情況變了。
先生我們回村后,聽萍姐講,我的表弟剛結(jié)婚那會,家里常吃了上頓心焦下頓。那時,表弟沒學(xué)會開車的手藝。他和新婚的妻子,都沒辦法掙錢。加之,表弟結(jié)婚后,和父母分了家。他的那一份土地,無法提供足夠的糧食。家里沒有吃的,表弟就上山打野雞。表弟打來成串成串的野雞,掛在灶頭。石四哥家,也同樣。靠著山上的野雞和大渡河里的魚,村里剛成家立業(yè)的新婚夫婦,渡過了最艱難的時期。
人過了難關(guān),野雞卻遭了殃。母親講,一段時間,不僅村里人打,外村的也來,村里的野雞,一度,稀少了。
退耕還林后,野雞得到生息。此時,表弟、石四哥等人,都找到了種地之外的謀生手段。
先生我們回村時,已沒人打野雞了。伯父已老了,爬不動山了;表弟、石四哥等人沒那個興趣了,他們在外辛苦一年,回到家里,只想好好休息;年輕一代,則只想宅在家中。且,學(xué)校的教育,讓他們知道了,野生動物是應(yīng)該被保護(hù)的。野雞已處于安全中了。安全的環(huán)境,讓野雞放開了膽子。
看著野雞在先生我們散步的路上自由地飛翔,先生很高興。他說,由此可看到,退耕還林的成效,也看到人被塑造的可能。先生說,生態(tài)的保護(hù),根本地取決于人心。人心都是一顆神奇的種子。當(dāng)種子植于陽光與愛的大地上,經(jīng)濟(jì)為其提供養(yǎng)料,法對其規(guī)范和保護(hù),教育對其引領(lǐng),種子就會開出燦爛的愛之花。
最新消息