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茶聯(lián)

甘孜日?qǐng)?bào)    2024年05月31日

◎錢國(guó)宏

我國(guó)是飲茶文化的發(fā)源地,有著千年的茶文化歷史,茶,以其養(yǎng)生健體、修身養(yǎng)性而為古今國(guó)人所鐘愛(ài),以至于引茶入聯(lián),形成了中國(guó)古代的一種特殊文化現(xiàn)象:茶聯(lián)。因此,在許多茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上,以及茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上,經(jīng)常可以看到懸掛或鐫刻的茶聯(lián)。這些茶聯(lián)意蘊(yùn)豐富,又兼多為名家書(shū)寫,或給人以古樸高雅之美,或給人以正氣睿智之感,品茗怡情之間,留下了許多膾炙人口的佳話。

據(jù)《杭俗遺風(fēng)》記載,舊時(shí)杭州西湖藕香居茶室門口曾掛有一聯(lián),此茶聯(lián)共兩句,有趣的是,全聯(lián)兩句均系從蘇東坡《飲湖上初晴后雨》和《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》兩首詩(shī)中各取一句而合成:“欲把西湖比西子;從來(lái)佳茗似佳人?!辈粌H對(duì)仗工整,意韻流暢,而且均典出一人之詩(shī)作,可謂神來(lái)之筆,古今絕對(duì)!

古時(shí)蜀地有家茶館,兼營(yíng)酒業(yè),雖地處繁華地段,但生意卻一直清淡,于是店老板請(qǐng)了位才子給茶館寫了一副茶酒聯(lián):“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂(lè),再倒一杯酒來(lái)?!贝寺?lián)雖未對(duì)追逐名利者進(jìn)行批評(píng),但對(duì)底層勞動(dòng)人民給予了一定的同情。更為重要的是,此聯(lián)如一把打開(kāi)心靈之門的鑰匙,勸導(dǎo)人們要正確看待人生,拋開(kāi)名利之鎖與勞作之苦,去尋找和享受生活的樂(lè)趣。由于此聯(lián)聯(lián)面奇特、聯(lián)意多悟,且通俗易懂、雅俗共賞,因此引得人們紛至沓來(lái),茶館里熙熙攘攘,人頭攢動(dòng),茶館的生意也因此火爆起來(lái)。

現(xiàn)代著名作家周而復(fù)某年游南岳衡山南天門時(shí),為附近一家茶館作聯(lián):“到南天門,歇歇腳,喝杯茶去;登祝融頂,看看山,攜朵云來(lái)!”此聯(lián)雅俗相映,回味無(wú)窮,與“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;勞心苦,勞力苦,苦中作樂(lè),再倒一杯酒來(lái)”有異曲同工之妙。

舊時(shí)浙江紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過(guò)一副茶聯(lián):“一掬甘泉,好把清涼洗熱客;兩頭嶺路須將危險(xiǎn)話行人。”此聯(lián)寓意深刻,既道出了此地出產(chǎn)甘泉可烹香茗,也寫出了駐蹕嶺的地理特點(diǎn)。

福州南門外有一茶亭曾懸掛一聯(lián):“山好好,水好好,開(kāi)門一笑無(wú)煩惱;來(lái)匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東?!比?lián)通俗易懂,言簡(jiǎn)意賅,寓教于聯(lián),令人讀罷醍醐灌頂,茅塞頓開(kāi)。

無(wú)獨(dú)有偶,浙江吳興八里店有一茶亭,亭柱上有一副楹聯(lián):“四大皆空,坐片刻無(wú)分爾我;兩頭是路,吃一盞各散東西!”頗有佛理韻味,與上一聯(lián)也有異曲同工之妙。

清代“揚(yáng)州八怪”的代表人物鄭板橋是寫茶聯(lián)的高手,他一生寫過(guò)許多茶聯(lián),其中一聯(lián)曰:“掃來(lái)竹葉烹茶葉;劈碎松根煮菜根?!贝寺?lián)既有文人墨客之高雅,又有尋常百姓之煙火氣息,不僅富含生活情趣,而且還是作者淡泊胸襟的真實(shí)寫照,因此廣為流傳。

建于清末民初的杭州著名景點(diǎn)九溪十八澗中,有座林海茶亭,亭上撰刻一副由樊增祥題寫的茶聯(lián):“小住為佳,且吃了趙州茶去;曰歸可緩,試同歌陌上花來(lái)?!鄙下?lián)引用《五燈會(huì)元》中趙州從諗禪師的“吃茶去”典故,勸告游人到此可放慢腳步,吃茶小憩,欣賞美景;下聯(lián)引用北宋大家蘇東坡《陌上花》中的“陌上花開(kāi),可緩緩歸矣”句,告訴游人:人生難得是清閑,不必活得急急惶惶,可在風(fēng)景中慢慢享受閑情逸致。此亭四周茂林蒼翠,流水潺湲,坐于亭中,舉目環(huán)望,確有羽化為仙之感,所以但凡到此的游客,無(wú)不醉聯(lián)、賞景、品茗。

廣州有家茶樓叫“陶陶居”,曾以“陶陶”兩字為題,征求茶樓聯(lián)楹,一時(shí)應(yīng)者頗多,其中有一聯(lián)頗得眾人欽贊:“陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無(wú)遺!”此聯(lián)嵌進(jìn)了陶潛、易牙、陶侃和夏禹四個(gè)人名,又用了四個(gè)典故,即陶潛喜飲、易牙喜烹、陶侃惜分、夏禹惜寸,不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首,自然、流暢,而且還巧妙地把茶樓飲茶技術(shù)和經(jīng)營(yíng)特色恰如其分地表露出來(lái),令人拍手稱絕。很多人慕名到陶陶居飲茶,一個(gè)重要的原因就是為了親眼見(jiàn)見(jiàn)這副“絕對(duì)”。

福建泉州有一家店面較小、但裝潢雅致的茶室,懸掛一副茶聯(lián)曰:“小天地,大場(chǎng)合,讓我一席;論英雄,談古今,喝它幾杯?!比?lián)上下縱聯(lián),談古論今,既樸實(shí)又接地氣,而且還說(shuō)理清晰,確實(shí)令人嘆服。

杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠樓”的茶堂,門前掛有一聯(lián),自明人陳繼儒《試茶》一詩(shī)中來(lái):“泉從石出情宜冽;茶自峰生味更圓?!痹撀?lián)把龍井茶所特有的茶、泉、情、味點(diǎn)化其中,奇妙無(wú)比。

西安市蓮塘湖路有一座蓮塘公園,1944年至1947年間,這里曾設(shè)有一個(gè)“奇園茶社”,門口有副茶聯(lián):“奇乎?不奇!不奇也奇!園耶?是園!是園非園!”此聯(lián)把“奇園”二字居然四次嵌入!且有問(wèn)有答,意韻深邃。據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,這個(gè)奇園茶社當(dāng)年是我黨設(shè)立的一個(gè)秘密交通站,茶社開(kāi)業(yè)時(shí),地下黨同志為了表示心愿,便以明中有暗、暗中有明的寓意手法,撰寫了這副對(duì)聯(lián)。聯(lián)語(yǔ)既匠心獨(dú)具,又暗含革命豪情,讀來(lái)令人拍案叫絕!


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